Когда Мелисса Маккарти получила роль Сьюзан Купер в фильме «Шпион», режиссер Пол Фиг (с которым она уже работала в «Девичнике») сказал ей: «Ты будешь бегать, стрелять, драться, падать с балконов и выглядеть при этом потрясающе. И главное — ты будешь делать это в нелепых париках и костюмах».
На момент съемок Мелиссе было 44 года. В интервью People она призналась: «Я не собиралась худеть для этой роли. Сьюзан — это женщина, которую никто не воспринимает всерьез из-за ее внешности. Но она доказывает, что внешность не имеет значения. И это послание важнее любых диет».
Роль требовала невероятной физической подготовки. Мелисса выполняла большинство трюков сама: драки, погони, падения. Она тренировалась с каскадерами по несколько часов в день, чтобы выглядеть убедительно в экшн-сценах.
В интервью Vogue актриса рассказала: «Я не готовилась к роли в спортзале с мыслью "надо похудеть". Я готовилась к роли с мыслью "надо быть сильной". Разница огромная. Я хотела, чтобы моя героиня могла реально победить в драке, а не просто выглядеть красиво».
Диета, которой придерживалась Мелисса, получила название «Секретный агент» — сбалансированный рацион, который давал энергию для трюков без жестких ограничений.
Диета «Секретный агент» (Примерный день Мелиссы Маккарти)
В интервью Women's Health Мелисса раскрыла детали своего подхода к питанию. Никаких голодовок — только разумные порции и качественная еда.
- Завтрак («Энергия для миссии»): Овсяная каша на миндальном молоке с ягодами, бананом и ложкой миндальной пасты. Кофе с молоком.
- Перекус («Тренировка»): Греческий йогурт с орехами и семенами чиа.
- Обед («Разведка»): Куриная грудка на гриле или рыба с киноа и овощами на пару (брокколи, цукини, морковь).
- Полдник («Дозаправка»): Горсть миндаля и зеленое яблоко. Или протеиновый коктейль после тренировки.
- Ужин («Победа»): Большой салат с креветками, авокадо, рукколой, помидорами черри. Или запеченный лосось с овощами.
- Главное правило: Никаких жестких запретов. Мелисса позволяла себе любимые блюда, но в умеренных количествах. Она пила не менее 2 литров воды.
Самым любимым блюдом Мелиссы на этой диете стал «Салат Сьюзан» — сытное, вкусное блюдо с курицей и авокадо.
Рецепт от Мелиссы: Салат «Сьюзан» с курицей и запеченными овощами
В интервью Delish Мелисса поделилась рецептом своего любимого салата. «Этот салат — как моя героиня. В нем есть сила (курица), нежность (авокадо), свежесть (овощи) и немного дерзости (острая заправка). Идеально для секретного агента», — рассказала актриса в интервью Harper's Bazaar.
Время приготовления: 35 минут
Калорийность: ~ 380 ккал на порцию
Ингредиенты (на 2 порции):
- Куриное филе — 300 г
- Батат (сладкий картофель) — 1 средний
- Брокколи — 200 г
- Авокадо — 1 шт.
- Красный лук — 1/2 шт.
- Руккола — большой пучок
- Оливковое масло — 3 ст. ложки
- Лимон — 1/2 шт.
- Копченая паприка — 1 ч. ложка
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Шаг 1. Курица «Агент»
Куриное филе разрежьте вдоль на два тонких пласта. Посолите, поперчите, посыпьте паприкой. Разогрейте сковороду гриль с небольшим количеством оливкового масла. Обжарьте курицу по 3-4 минуты с каждой стороны. Накройте фольгой и дайте отдохнуть.
Шаг 2. Овощи «Миссия»
Разогрейте духовку до 200°C. Батат очистите и нарежьте кубиками. Брокколи разберите на соцветия. Красный лук нарежьте дольками. Выложите все на противень, сбрызните оливковым маслом, посыпьте солью и перцем. Запекайте 25-30 минут до мягкости.
Шаг 3. Заправка «Секрет»
В отдельной мисочке смешайте оливковое масло, сок лимона, соль и перец.
Шаг 4. Сборка «операции»
На тарелки выложите рукколу, сверху — запеченные овощи, авокадо и курицу. Полейте заправкой.
«Этот салат я ела между дублями. Он такой сытный, что после него можно бегать, стрелять и спасать мир. И он очень вкусный — как и должно быть у секретного агента», — смеялась Мелисса в интервью People.
Совет от редакции:
Батат — идеальный источник сложных углеводов. Он дает энергию медленно и надолго, что особенно важно при интенсивных физических нагрузках. Копченая паприка придает блюду дымный аромат без лишних калорий.
Бонус: Трюки с Джейсоном Стэйтемом
В интервью The Hollywood Reporter Мелисса рассказывала о работе с Джейсоном Стэйтемом: «Он настоящий атлет. Я смотрела на него и думала: "Окей, я тоже могу". Мы много репетировали драки. Он был терпелив и заботлив. Никогда не смеялся надо мной, хотя я смеялась над собой постоянно».
Важное предупреждение от редакции:
Мелисса Маккарти — пример женщины, которая не позволяет диетам определять свою ценность. Она готовилась к роли не для того, чтобы похудеть, а чтобы быть сильной. Ее подход — баланс, умеренность и любовь к себе. В 2023 году она рассказала, что похудела на 23 кг, но подчеркнула, что сделала это для здоровья, а не из-за давления общества.
Любопытный факт:
Мелисса выполняла 90% трюков в фильме сама. «Я хотела, чтобы зрители поверили, что Сьюзан действительно может это сделать. Если бы я использовала дублершу, это было бы предательством персонажа», — рассказывала она.
#диеташпион #мелиссамаккарти #сьюзанкупер #зож #правильноепитание #салатскурицей #бодипозитив #кинодиеты