Начало:
Мои паблик про Индию:
Перелет в Райпур
Мы были настолько умотаны без сна и от свалившейся жары, что в аэропорту были за 4 часа. Поэтому в конце мы очень огорчились, что вылет задержали на час - это время казалось вечностью.
Нюанс индийских аэропортов: каждый раз на входе у вас проверяют документы и распечатанные билеты. Внутри есть стойки для онлайн регистрации (если вы без багажа). В основном перевозчики не кормят в полете, так как полет составляет 2-2,5 часа по стране. В IndiGo предлагают бесплатно только воду, а за стакан колы просят 200 рублей. Ха.
Мы летели лоукостером, где нас... покормили. Воу! Индусы, кстати, летают на релаксе. Для них это такое обычное дело, будто бы скататься на маршрутке. Вообще не нервничают. Индийские дети даже бегают по салону во время турбулентности.
Город Райпур
На фото - будто бы бесконечная промзона.
Это правда: Райпур называют стальной столицей Индии, потому что там много заводов. Туда приезжают работать и зарабатывать.
В городе живет около миллиона человек.
Город также становится индустриальным центром: в его окрестностях расположены цементные заводы, предприятия по производству и обработке мрамора и гранита, текстильные и пищевые производства, а также предприятия по выпуску шеллака. Райпур известен как «стальная столица Центральной Индии» благодаря развитой металлургической промышленности, - пишет ИИ.
Там пыльно, все время громкие звуки. Туристам там делать нечего, потому что цементные заводы не посещают из интереса. Но для меня Райпур оказался еще одной новой гранью Индии. Дели - столица. Джайпур - чисто туристический город. Я видела деревеньки, океан, обычный городок на 50 тыс. человек. Райпур - город-город, где работают. И, конечно, живут.
Это город серого цвета, где сложно найти красоту. Везде - очень обычные непримечательные дома, мусор, коровы. Где-то стоит дорогое жилье с красивыми балконами - для кого оно? Смотришь из окна такси, а там мужчина писает на мусорную кучу.
В самом городе есть озера, но место около сложно назвать прогулочной зоной. Интересно, люди, которые рождаются в Райпуре - они обречены? Потому что визуально там все очень грустно. Негде гулять, негде проводить досуг, нечем любоваться, негде развивать вкус. Может ли тут родиться новый индийский дизайнер одежды или украшений?...
Я утрирую, потому что в Райпуре есть несколько очень красивых храмов и небольшой оазис зелени. Но кажется, что это мало на миллион человек.
Джайнийский храм
Джайнизм - одна из древних религий, которая старше христианства и буддизма. Это религия аскетов. Возник в 6 веке до н.э.
Джайны следуют пяти основным обетам, строгость которых зависит от статуса (монах или мирянин):
Ахимса — непричинение вреда всему живому (главный принцип).
Сатья — правдивость в словах и мыслях.
Астея — отказ от воровства и присвоения чужого.
Брахмачарья — воздержание (в т. ч. сексуальное).
Апариграха — непривязанность к материальным благам, отказ от стяжательства.
То есть: не укради, не соври, не причиняй вреда (отказ от животной пищи, отказ от материалов из животных, отказ от пластика). Это религия самосовершенствования, где акцент делается на ненасилие, аскезу и познание истины через «три драгоценности». Его философия подчёркивает множественность точек зрения, а этика требует строгого следования обетам для освобождения души от кармы и достижения мокши.
Увидеть джанийский храм - большая редкость. Этот был огромным. Посетителей кроме нас не было.
Охранник на входе меня впечатлил. Даже на ходу придумала про него целый роман: представьте, что вы так сидите лет 10-20. Всю свою жизнь по сути вы сидите у входа в храм. А самое интересное событие вашего дня - это 8 белых туристок, которые пришли вдруг в храм. Как живет такой человек? О чем он думает? Вряд ли он выедет куда-то за пределы своего города. Учитывая бедность в Индии -это - хорошая работа.
На пути к главному храму - около 12 маленьких храмов. В каждом внутри сидит божество. Очень красиво: внизу - белый мрамор. Ходить в обуви нельзя -это священное место, поэтому в какой-то момент ты начинаешь передвигаться прыжками из-за горячей поверхности.
В главном храме снимать нельзя. Там большой купол, открыты все двери, поэтому прохладно. Но главное, что ты чувствуешь - это внутреннее умиротворение и тишину. После шумного Дели, шумного пыльного Райпура быть в тишине наедине с Богом и собой - подарок. Будто бы весь хаос - за красивыми воротами. А здесь - только ты, Творец и тишина. Оттуда не хотелось уходить.
Еда в Райпуре
О, прекрасная индийская еда! :))
Так как Райпур - это индийский регион без иностранцев, тут не предложат мясо и алкоголь. Найти алкоголь можно разве что в баре при гостинице, но не в открытой продаже.
Курс рупии чуть меньше рубля, поэтому можно считать, что 1 рупия - 1 рубль. Вкусно и сытно поесть можно было на 300 рублей. Мы чаще всего брали пирожки самосу - внутри картошка и нут со специями. К ним подают очень острые соусы. Еще я брала вегетарианские котлетки из нута, свеклы, гороховой смеси в панировке, сладости (ммммм!!) и мороженое.
На фото - вегетарианские сладости. Обожаю. Там был такой выбор, что сложно было что-то не купить. Как правило, это все делается из натуральных ингредиентов без добавления яиц. Но с щедрым добавлением специй (кардамона), кокоса, фруктов, орешков, какао, шоколада. Были там местные пудинги.
На фото еще одно любимое блюдо, название которого не помню. Оно представляет собой лепешку, внутри которой картофельная начинка с нутом, специями, чечевицей, горохом. Она полита сладким йогуртовым соусом.
Еще один местный десерт - kulfi. Это индийское мороженое, которое готовят из молока, сгущённого методом долгого уваривания, с добавлением кардамона и фисташек. В отличие от обычного мороженого, кульфи более плотное и медленнее тает. В кафе предлагали кокосовое, лавандовое, манговое кулфи. Очень вкусно!
Другие необычные места Райпура
О двух интересных храмах я расскажу очень подробно в отельных постах.
Храм Кришны
Озеро Будха Талаб
Одно из самых больших озер в городе, на котором есть небольшой остров. Там находится статуя Будды и небольшой храм Шивы. Есть еще амфитеатр - видимо, бывают какие-то культурные вечера. На местной лужайке индусы занимаются спортом.
Рынок в Райпуре
Без лишних слов - потрясающие сари и костюмы. Огромный выбор прекрасной одежды.
Не смогла сфотографировать все - не хватило бы памяти телефона.
Город на фото
В Райпуре нечасто бывают иностранцы, поэтому наша группа имела оглушительный успех. Куда бы мы не приходили - все внимание было к нам. Но об этом у меня есть история из храма богинь :)