На Кубани сезон арбузов может начаться раньше привычных сроков благодаря современным агротехнологиям.
В Краснодарском крае аграрии рассчитывают сдвинуть старт сезона бахчевых культур. Как рассказал «Краснодарским известиям» заведующий лабораторией бахчевых культур ФНЦ РИСА Виктор Лазько, обычно массовый сбор начинается в июле — к этому моменту завершается полный цикл созревания ранних сортов, который длится около 75 дней.
Если посев проходит в конце апреля — начале мая, то первый урожай приходится на июль, — отметил Виктор Лазько.
В то же время специалист отметил, что все чаще используют способы ускоренного выращивания. Речь идет о рассадном методе, применении укрывных материалов и прививках. Эти подходы позволяют получить урожай на несколько недель раньше стандартных сроков.
Некоторые хозяйства пробуют выращивать арбузы в теплицах. Такой формат дает шанс вывести продукцию на рынок уже в начале июня. Однако пока такие объемы остаются небольшими.
Виктор Лазько также уточнил, что арбузы, которые появляются на прилавках весной, чаще всего привозные. Массово же кубанская продукция поступает в продажу ближе к середине лета, и многое здесь зависит от погодных условий.