Немного поговорим про португальские супермаркеты. Первое, что бросается в глаза – громадное количество продаваемой рыбы. В том числе сушеной
рыбы, среди которой первое место занимает треска. Она там всюду в
гигантских количествах. Сушёную треску (бакальяу) перед приготовлением
вымачивают 1–2 суток, после чего её жарят, запекают, тушат или добавляют в блюда. В Португалии существует сотни рецептов этой трески.
Португалия — одна из стран с самым высоким потреблением рыбы в мире, и рыбные отделы в супермаркетах это хорошо иллюстрируют.
Вот смотрите сколько ее!
Некоторые рыбы весьма зубаты.
Со льда за вами подглядывает камбала.
Морской черт.
Можно взять живого омара.
Надоела рыба – возьмите хамон!
Сыра всякого тоже много.
Прям уже наборы продаются.
Это мы вот с собой купили, домой увезти.
Есть и наш родной кефир.
Рикотта к завтраку.
Немного про напитки. Король португальских вин, конечно, портвейн. Куча разных производителей и вариантов.
Много и сухих вин, цены начинаются примерно от 1 евро.
Есть и Moskovskaya vodka!
Ну или пиво.
Фудкорт в провинциальном ТЦ.
На этом и закончим обзор.