Для вафель понадобится: ✓ 1/4 стакана кокосовой муки (или 4 ст.л.); ✓ 3 яйца; ✓ 1 чайная ложка разрыхлителя; ✓ 2 ст. л. масла растительного; ✓ 1 ст. л. сиропа без сахара (можно заменить сливками, в таком случае добавьте немного подсластителя); ✓ 1 столовая ложка сливок; ✓ 1 чайная ложка ванильного экстракта; ✓ Щепотка соли; ✓ Красный пищевой краситель, или любой другой цвет по вашему желанию. Все смешать и сделать вафли. Я вспомнила, что у меня есть ещё одна «малютка»-вафельница, плоская, но подойдёт и обычная вафельница тоже. Крем для прослойки: ✓ 1 стакан густых сливок; ✓ 2 столовые ложки пудры эритритола; ✓ 1/4 чайной ложки ксантановой камеди, по желанию. Все вместе взбить миксером до густоты. Получилось 4 вафли, 3 на корж и 1 на крошку. Осталось немного сливок и крошки, и я сделала десерт в стаканчике. КБЖУ на 100 г – 305/6,7/26,7/5,6 (из них клетчатки 1,8 г). Автор рецепта – Nelya Malishevska Рецепт на странице ВК Печень умеет восстанавливаться, но у всего есть предел. Цирроз — эт