Чем больше мы живём в Мексика, тем чаще я ловлю себя на мысли, что различия между русскими и мексиканскими людьми становятся заметны уже буквально через неделю. Через семь дней обычной жизни.
Мы с мексиканцами устроены по-разному. Самое первое, что меня по-настоящему поразило — мексиканцы танцуют. Просто так. В общественных местах. На улице, в парке, возле кафе, иногда прямо на площади посреди города. Люди при этом абсолютно трезвые. Я даже извиняюсь за такое наблюдение, но для русского человека это выглядит почти как научный феномен. Потому что, если честно спросить себя: что заставит среднестатистического россиянина выйти в центр площади и начать танцевать? Ответ обычно простой — сначала нужно «хряпнуть» грамм сто. А лучше двести, чтобы уж наверняка. И то не факт, что после этого начнутся танцы. Скорее есть шанс, что кому-нибудь набьют морду, потом будут мириться, а танцы так и не состоятся.
А тут — совершенно другая картина. Стоит где-нибудь колонка, играет музыка, и люди начинают двигаться. Просто потому что им нравится. Мужчина лет пятидесяти спокойно танцует со своей женой прямо на площади, страстно обнимая ее за необъятную талию. Рядом какие-то студенты начинают повторять движения. Через пару минут вокруг уже образуется небольшой круг. И никто не стесняется. Никто не делает вид, что «я тут случайно мимо проходил». Люди просто чувствуют ритм и живут в нём.
Я стою, смотрю и понимаю: я бы так не смогла. У меня в голове сразу включается целый внутренний комитет: «А вдруг я выгляжу глупо?». В итоге тело ведёт себя так, будто на нём висят цепи. И вот тут начинаешь задумываться: это что — воспитание? Или какое-то наше северное, слегка тугое, восприятие жизни?
Второе различие — еда. Точнее, острота еды. Если мексиканцу предложить выбор: обычная еда или очень острая, он даже не будет задумываться. Конечно острая. Причём желательно так, чтобы глаза начали слезились ещё до первого укуса.
Я вспомнила один эпизод из своей жизни. Как-то раз я переборщила с чёрным перцем в супе. Чуть-чуть переборщила, на мой взгляд. Но папа попробовал и сказал, что есть это невозможно. Слишком остро. Один лишний намёк на перец — и суп отправляется в категорию «несъедобно».
А потом мы с Сашей @delaychehochesh вернулись из путешествия по Азии и начали готовить дома по китайскому стилю. То есть нормально — с перцем, с чили, с ароматами. Но никто, кроме нас, это есть не мог. Родственники заходили на кухню, нюхали воздух, закрывали носы и удалялись. Мама однажды вообще не выдержала и сказала, что моей остротой я испортила ей посуду. До сих пор не понимаю, как именно перец способен разрушить кастрюлю, но эмоционально её можно понять.
Но всё это детские игры по сравнению с мексиканской кухней. В Мексика острота — это религия. Соусы, перцы, чили, маринады — всё это добавляется щедро. Причём даже в жару. Вот что меня удивляет больше всего. Солнце печёт, температура под сорок, а люди спокойно едят что-нибудь такое острое, от чего у россиянина начался бы пожар в организме.
И конечно же — кукурузные лепёшки. Тортильи. Их едят с чем угодно и в каком угодно количестве. Иногда кажется, что без лепёшки мексиканец вообще не признаёт еду полноценной. Я слышала, что между собой они даже устраивают шуточные соревнования — кто больше съест лепёшек за один присест. И глядя на то, с какой скоростью они исчезают со стола, начинаешь верить, что это не шутка.
Но есть ещё одно отличие. Мексиканцы умеют разговаривать с незнакомцами. Просто так. В магазине, на парковке, на заправке, на улице. Кто-то может начать разговор о погоде, кто-то о машине, кто-то просто скажет пару шуток и пойдёт дальше. Это происходит настолько естественно, будто люди знакомы сто лет.
У нас же в России подобная ситуация часто выглядит иначе. Если человек начинает разговаривать с незнакомцем на улице, первая мысль обычно одна: «Что ему от меня надо?». И вот здесь вспоминается фраза писателя Эрнеста Хемингуэя: «Лучший способ узнать, можно ли доверять человеку, — это довериться ему». У мексиканцев, похоже, этот принцип работает на бытовом уровне.
Главное отличие между нами и мексиканцами — в отношении к жизни. Мы привыкли всё контролировать, анализировать, переживать. А они живут проще: если есть музыка — надо танцевать. Если есть еда — надо есть. Если есть люди рядом — надо с ними поговорить.
Скажите честно: если бы на площади вдруг заиграла музыка, вы бы начали танцевать вместе со всеми… или сделали вид, что срочно вспомнили о важном деле и пошли бы в другую сторону?
Уважаемые читатели, если хотите, можете поддержать наши смелые и отвязанные путешествия финансово:
На карту Т-банка: 5536913806002248
Советую так же посмотреть видео на Ютуб-канале из предыдущих наших путешествий, и обязательно подписывайтесь, там ждут вас все видео, с самого первого дня нашей интересной жизни в путешествии