Найти в Дзене
Diana Acid

Кулинарная битва: правда о рецептах из интернета

Я могу залипать в шоу днями и часами. Кулинарные видео тоже люблю, приятно ведь когда готовит кто-то другой и ещё и получается такая красота! А сколько сохраненных рецептов у меня в браузере… Так вот, наконец для наших зрелищ подъехало новое гастрономическое шоу - «Кулинарная битва». На платформе VK Видео тысячи фуд-блогеров выкладывают рецепты. Но главный вопрос - а это вообще съедобно? Чтобы расставить все точки над «вкусно» и «хрючево», в игру заходит легенда кухни - Константин Ивлев. Формат простой и гениальный: Самое кайфовое, что рецепты не просто обсуждают и оценивают на расстоянии. Их готовят в реальной кухне. При нас. Причём делают это профессиональные шефы: И да, они готовят строго по ролику, как в видео озвучили/показали инструкцию, так шефы и повторили. Без «я тут чуть-чуть улучшил». Как сняли, так и ешьте. А потом Ивлев пробует и выносит свой вердикт. Честный. Иногда жестокий. Иногда очень смешной. Темой старта стали «Кухни мира». И тут понеслось: мясо по-монреальски, тата
Оглавление

Я могу залипать в шоу днями и часами. Кулинарные видео тоже люблю, приятно ведь когда готовит кто-то другой и ещё и получается такая красота! А сколько сохраненных рецептов у меня в браузере…

Так вот, наконец для наших зрелищ подъехало новое гастрономическое шоу - «Кулинарная битва».

В чём фишка шоу

На платформе VK Видео тысячи фуд-блогеров выкладывают рецепты. Но главный вопрос - а это вообще съедобно?

Чтобы расставить все точки над «вкусно» и «хрючево», в игру заходит легенда кухни - Константин Ивлев.

Формат простой и гениальный:

  1. отбирают 10 рецептов от обычных авторов,
  2. Ивлев с шефами отсматривают ролики,
  3. выбирают 3 самых интересных блюда на серию,
  4. и дальше начинается мясо (иногда буквально).
-2

Рецепты выходят из интернета в реальность

Самое кайфовое, что рецепты не просто обсуждают и оценивают на расстоянии. Их готовят в реальной кухне. При нас. Причём делают это профессиональные шефы:

  • Андрей Сулима
  • Евгений Мещеряков
  • Евгений Цыганов
-3

И да, они готовят строго по ролику, как в видео озвучили/показали инструкцию, так шефы и повторили. Без «я тут чуть-чуть улучшил». Как сняли, так и ешьте. А потом Ивлев пробует и выносит свой вердикт. Честный. Иногда жестокий. Иногда очень смешной.

Первый выпуск: кухни мира и немного боли

Темой старта стали «Кухни мира». И тут понеслось: мясо по-монреальски, татаки из лосося, митболы, какие-то шаманские похлёбки…

Но до финала дошли только три блюда:

  1. спагетти с анчоусами
  2. тунец Веллингтон
  3. пиде с мясом

И вот тут начинается то, за что мы любим такие шоу:

Ивлев не церемонится. Даже популярным блогерам прилетело. В том числе Славному Друже Oblomoff, его просто скипнули и даже смотреть не стали. Авторам-шефам прилетело ещё больше, за счет их имеющегося профессионализма, Ивлев ошибки не прощает. Комментарии уровня: «ничего интересного» и «хрючево какое-то». Жёстко? Да. Смешно? Очень.

-4

Почему это залипательно

Это шоу не то, что бы про готовку. Оно больше про проверку реальности контента. Потому что если честно, в интернете всё выглядит красиво. А вот когда повторяешь рецепт - уже не факт, что съедобно, да и что вообще рецепт правильный.

«Кулинарная битва» как раз отвечает на главный вопрос: стоит ли вообще повторять этот рецепт или лучше не терять на него свое время.

Мой вердикт

Мне зашло, прикольно! Во-первых, это идеальный микс из еды, реальных эмоций, критики и юмора.

Во-вторых, это полезно и познавательно! Теперь можно не тратить время на сомнительные рецепты, Ивлев уже всё попробовал за нас (по крайней мере 3 точно).

И в-третьих, если ты ведёшь блог про еду это же вообще золотая жила. Можно снимать свои видео-рецепты на VK Видео и кто знает, может получится засветиться в шоу. Правда не факт, что с позитивной стороны. Но тем интереснее!

-5