«Боюсь вложиться и потерять всё» 🍪
Это, пожалуй, самый честный страх среди кондитеров. Не лень, не отсутствие желания — а конкретный вопрос: а вдруг не окупится? Вдруг вложу всё, что есть, и останусь ни с чем 😔
Особенно когда нет стартового капитала, есть ипотека или дети, и цена ошибки очень высока.
Александра Афанасьева сама переплатила 1 млн рублей при открытии первой точки — по неопытности, без нужных знаний. Именно поэтому на эфире она разберёт не вдохновляющие истории, а конкретные цифры и ошибки, которых можно избежать.
31 марта в 12:00 мск пройдет прямой эфир для кондитеров, которые занимаются пряниками и задумываются о цехе, чтобы зарабатывать больше.
На эфире Вы узнаете:
🍪 Сколько реально нужно на открытие цеха или кафе
🍪 Какие статьи расходов съедают бюджет у новичков и как этого избежать
🍪 Как получить грант от государства без процентов и возврата
🍪 10 шагов открытия, чтобы не тратить лишнего на каждом этапе
🍪 10 рецептов десертов, которые в кафе берут всегда
👉 Зарегистрироваться можете по моей ссылке и получить таблицу с полным перечнем доступных кондитерам грантов 2026: ссылка
