🌀 Ингредиенты: Мука — 2,5 стакана Вода — 200 мл Оливковое масло — 2,5 ст. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. 🌀 Приготовление: Муку просеять с разрыхлителем и солью (желательно несколько раз). В центре муки сделать углубление, влить воду и оливковое масло. Замесить тесто: сначала ножом от центра, подмешивая муку с краёв, затем руками около 6 минут. Сформировать шар и охладить 30 минут.