Варианты продуктов, которые помогут набрать норму белка за день:
1 вариант:
Яйца 3 шт, куриная грудка 170 г, греческий высокобелковый йогурт 250 г, тунец 120 г.
Пример меню на день:
Завтрак: Омлет + овощи
Обед: Грудка + крупа + овощи
Перекус: Греческий йогурт с ягодами
Ужин: Салат с тунцом и овощами.
2 вариант.
Говядина 130 г, лосось 100 г, творог 200 г, кефир 200 г
Пример меню на день:
Завтрак: Творог + орехи + фрукты/ ягоды или сырники/запеканка без сахара
Обед: Говядина + гречка + овощи
Перекус: Кефир ( можно с ягодами)
Ужин: Лосось + салат из овощей
3 вариант
Креветки 140 г, минтай 130 г, яйца 3 шт, натуральный йогурт высокобелковый 250 г
Пример меню на день:
Завтрак: яичница + овощи
Обед: Креветки с бурым рисом + овощи
Перекус: Йогурт (можно с орехами и ягодами)
Ужин: Минтай + картофельное пюре + салат
Мало съесть много белка, его еще нужно усвоить. С возрастом падает кислотность желудка, ферменты становятся не такими активными.
Как понять, что белок не усваивается:
- Низкий общий белок в крови ( ниже 65)
- Низкий ферритин, анемия
- Проблема с щитовидной железой
- После еды есть вздутие, тяжесть
- Высыпания на лице
Если есть какие-либо признаки, то необходимо работать над усвоением белка.
Как помочь усвоить белок:
- Утро начать со стакана теплой воды
- За 15-30 минут до еды принять ферменты
- Вместе с белком ( курица, мясо, рыба) добавляем кислый вкус, например лимон, квашенная капуста.
- Добавить к белку специи. Имбирь, куркума, кориандр, чёрный кардамон, чёрный перец работают как ферменты.
- Работаем с микрофлорой, добавляем пробиотики, пребиотики, клетчатку, ферментированные продукты.
В связи с недопониманием, пишу дополнение!
Ребята, это лишь пример!!! Это не значит, что надо под копирку все брать! Каждый человек индивидуален, у каждого человека своя норма белка в день и это рассчитывается и зависит от некоторых факторов ( вес, физ.активность, возраст и т.д.). Невозможно написать общее меню, которое подходит для всех! Пожалуйста, корректируйте объем еды под себя, не можете съесть 3 яйца, съешь 1-2 шт, не можете съесть 150 г рыбы, курицы, съешьте 70-90 г. Не нравиться какой-то продукт, замените на другой аналогичный.
Натуральный концентрат сывороточного белка Atletic Food без добавок, без подсластителей на Яндекс Маркет:
Реклама. ООО «Яндекс Маркет», ИНН 9704254424, erid: 5jtCeReNx12oajxUWnhKCVb