Думаю, вряд ли кто-то будет спорить с тем, что времена поваренных книг и рукописных блокнотов с домашними рецептами уже давно канули в Лету. В современном мире для того, чтобы найти нужный рецепт достаточно пары кликов. Огромную популярность сейчас набирают видео, благодаря которым легко и быстро, а главное - максимально понятно, можно узнать, как испечь пирог, запечь мясо под сырной шапочкой или собрать банкетный стол из продуктов, которые завалялись в холодильнике. И рецепты эти снимают самые обычные люди, ведь сейчас любой человек, обладая фантазией и сотовым телефоном может прославиться, не выходя из своей домашней кухни!
Вы только представьте себе масштаб: на платформе VK видео уже тысячи кулинарных блогеров с видео-рецептами, а для того, чтобы отсмотреть все кулинарные ролики в Интернете понадобится 14 миллионов лет!
Но, на сколько этим домашним кулинарам можно доверять?
Вот вопрос, который заинтересовал не только меня, но и легендарного «шефа Всея Руси» Константина Ивлева, с участием которого на платформе VK Видео запустился новый проект "Кулинарная битва".
Каков пошаговый рецепт, или о чем это шоу?
Для каждого выпуска рабочая группа проекта отбирает 10 UGC-рецептов от авторов VK Видео, которые потом лично отсматривает шеф Ивлев вместе с профессиональными поварами. Среди этих рецептов он выбирает три самых интересных блюда, которые шефы затем готовят, проверяя рецепты на реальной кухне. В процессе просмотра и отбора видео- рецептов Константин Ивлев достаточно жестко, но при этом остроумно выражает свое мнение, поэтому скучно точно не будет! После приготовления отобранных рецептов шеф проводит честную дегустацию и выносит свой вердикт.
В чем весь цимус?
Проект не только определит самые крутые рецепты из ugc контента, но и покажет, насколько огромна и разнообразна кулинарная ниша VK Видео. В каждом выпуске один из рецептов станет победителем, автор которого получит призовую статуэтку, а также упоминание своего сообщества в VK Видео. То есть становится на один огромный шаг ближе к популярности и, возможно, своей мечте стать известным кулинаром!
А для зрителей проект интересен не только тем, что можно пополнить свою копилку проверенных домашних рецептов, но и узнать чуточку больше про именитых шеф-поваров, которые будут принимать участие в шоу: их истории из жизни, а также кулинарный секреты и лайфхаки.
Каково это на вкус?
Мне кажется, что это очень живой и современный формат, который сочетает в себе кулинарное шоу, остроумные шутки и модный сейчас формат подкастов – живого общения гостей на предложенную тему. Можно и посмеяться, и проверенный рецептик приготовить, и своего любимого кулинарного блогера найти среди всего этого виртуального изобилия! Получилось вкусно! Давайте пробовать!