Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Обозреватель.Врн

Производство тортов и пирожных почти в 2 раза сократилось в Воронежской области

По итогам 2025 года в Воронежской области зафиксировано резкое снижение выпуска ряда продуктов питания. Так, производство кондитерских изделий – тортов и пирожных – сократилось почти в два раза, сообщил в среду, 25 марта, «Горком36» со ссылкой на отчет Воронежстата. Издание отмечает, что также значительно снизились объемы выпуска говядины (на 36,3%), макарон (на 27,3%) и растительных масел (на 13,2%). А вот выручка заведений общественного питания за минувший год выросла на 5,5%, достигнув отметки в 43,5 млрд рублей. На этом фоне жители региона потратили на одежду, технику и подобные товары 575,8 млрд рублей, а на продукты, напитки и табачные изделия – 435,1 млрд рублей. Общий объем платных услуг населению составил около 192 млрд рублей. Самые значительные доли в этой сумме пришлись на ЖК (26,2%) и транспортные перевозки (14,2%). Кроме того, выросли траты на медицину (+7,3%) и гостиницы (+4,9%). Промышленный сектор продемонстрировал разнонаправленную динамику. С одной стороны, увеличило

По итогам 2025 года в Воронежской области зафиксировано резкое снижение выпуска ряда продуктов питания. Так, производство кондитерских изделий – тортов и пирожных – сократилось почти в два раза, сообщил в среду, 25 марта, «Горком36» со ссылкой на отчет Воронежстата.

Издание отмечает, что также значительно снизились объемы выпуска говядины (на 36,3%), макарон (на 27,3%) и растительных масел (на 13,2%). А вот выручка заведений общественного питания за минувший год выросла на 5,5%, достигнув отметки в 43,5 млрд рублей.

На этом фоне жители региона потратили на одежду, технику и подобные товары 575,8 млрд рублей, а на продукты, напитки и табачные изделия – 435,1 млрд рублей. Общий объем платных услуг населению составил около 192 млрд рублей. Самые значительные доли в этой сумме пришлись на ЖК (26,2%) и транспортные перевозки (14,2%). Кроме того, выросли траты на медицину (+7,3%) и гостиницы (+4,9%).

Промышленный сектор продемонстрировал разнонаправленную динамику. С одной стороны, увеличилось производство стройматериалов: сухих смесей – на 21,9%, керамической плитки – на 7,7%. С другой – выпуск кирпича сократился на 22,7%, цементных и бетонных блоков – примерно на 19%. Выпуск сельхозпогрузчиков рухнул более чем вдвое, также отмечен заметный спад в электронной промышленности.

В сфере АПК тренд сменился на противоположный: если в 2024 году продукция растениеводства подорожала на 18,2%, а животноводства – на 16,3%, то по итогам 2025 года они подешевели на 9,7% и 5% соответственно.