В Ростовской области за 2025 год в фермерских хозяйствах выращено 138,2 тыс. голов крупного рогатого скота (КРС), что на 7,7% меньше показателя 2024 года. Из них коров в донских фермерских хозяйствах насчитывается 76,4 тыс. голов, что на 5,3% меньше показателя 2024 года. Об этом «Деловой газете.Юг» сообщили в пресс-службе донского минсельхозпрода.
«Разведением КРС молочных пород занимаются хозяйства в Зерноградском, Матвеево-Курганском и Мясниковском районах. Хозяйства, специализирующиеся на разведении КРС мясных пород зарегистрированы и осуществляют свою деятельность в Заветинском, Орловском, Пролетарском и Ремонтненском районах», — уточнили в ведомстве.
Приоритетной отраслью животноводства на Дону все же является молочное: объем молока, произведенного в 2025 году всеми существующими фермерскими хозяйствами Ростовской области, составил 131,2 тыс. тонны. В фермерских хозяйствах региона в прошлом году было произведено 123,5 тыс. тонн молока, что на 5,9% меньше показателя 2024 года. С января по март 2026 года объем производства молока в Ростовской области составил 9,9 тыс. тонн, что на 5,4% меньше, чем за аналогичный период 2024 года.
В то же время объем говядины, произведенной всеми сельскохозяйственными организациями Ростовской области, вырос на 2,9% — с 17,5 тыс. тонн — в 2024 году до 18 тыс. тонн — в 2025 году.
Ранее аналитики «Честный знак» сообщили, что средняя розничная стоимость литра молока в регионе выросла с 84 рублей в 2024 году до 99 рублей в 2025 году, увеличившись на 17,9%. Объем реализации показал небольшой рост — с 83,1 тыс. тонн до 83,4 тыс. тонн.