Вы когда-нибудь слышали о фрукте, который вызывает одновременно восхищение и страх? Это — дуриан.
Знаете, у людей бывают разные хотелки, вот я всегда хотела попробовать дуриан. Всегда интересовало, неужели он и правда настолько плох?
Говорят, его зовут «король фруктов» — и не зря. Этот необычный плод заслужил свою репутацию благодаря не только огромному размеру и яркому виду, но и своему неповторимому запаху и вкусу.
Вкус и запах реально неповторимые...не зря же продавец на рынке мне сунул в пакет огромную пачку одноразовых перчаток.
Почему дуриан такой особенный?
- Внешний вид: Крепкая шершавость кожуры, за которой скрывается мягкая мякоть. Размеры — от лимона до арбуза, иногда с острыми шипами.
- Запах: Самое спорное качество дуриана — его запах. Он сильный, острый и очень специфический. Некоторые сравнивают его с запахом тухлого сыра, гнили или даже бактериальной грязи. А ещё его не рекомендуют есть в общественных местах.
- Вкус: Внутри — мягкая, сливочная мякоть, которая напоминает сочетание орехов, ванили и сладких фруктов. Многие, попробовав раз, влюбляются в него навсегда. Другие — никогда не смогут к нему привыкнуть.
Но это всё мнение интернета, а свой отзыв я напишу ниже.
Что особенного в дуриане?
Это не просто фрукт, а настоящее приключение для чувств. Его яркий запах сразу привлекает или отталкивает — зато вкус и текстура делают его уникальным. В странах Юго-Восточной Азии дуриан считают деликатесом, а иногда даже «святыми» плодами — его едят на праздники и особые случаи.
Польза и противопоказания
- Питательные вещества: В дуриане много витаминов, минералов и клетчатки. Он богат калием, витаминами B и C. Помогает избежать усталости и поддерживать энергию.
- Осторожность: Из-за высокого содержания жиров и калорий не стоит есть много — особенно тем, у кого проблемы с желудком или сердцем. А еще — лучше не мешать его с алкоголем.
Личный опыт
За 450р я получила небольшой лоток с фруктом, пакетик с перчатками, незабываемые впечатления и невозможность выпить баночку пива (оказывается его не стоит мешать с алкоголем) с китайскими дамплингами.
Для меня его вкус похож на тухлую сладкую курицу. Консистенция - знаете, когда мыло лежит в мыльнице с водой…оно вот такое мягкое и мерзкое. Вот такой для меня показался дуриан.
Свой дуриан я ела в подворотне под весёлую Вьетнамскую музыку. Проходящий Вьетнамец явно оценил мой продуктовый выбор...
Попробовать однозначно стоит, особенно в том месте, где он растет! Так что я рекомендую попробовать.
Пробовали дуриан? Как он вам?
#Азия #Путешествия #Туризм #АзиатскиеСтраны #Приключения #Экзотика #ПутешествиеПоАзии #КультураАзии #Отдых #Фукуок #Еда