И снова блюдо из разряда «Как не уработаться» 😹

Как-то я уже публиковала похожий рецепт, и мне казалось, что он - проще некуда. 

Но знаете, что случилось?

Я сделала его еще проще и быстрее!

Рецепт подойдёт тем, кто пользуется мультиваркой с режимом скороварки

Горох и тефтельки с пекинской капустой на пару

В общем, мы берём:

• граммов 300 - 400 любого фарша (у меня домашний)

• пару листочков пекинской капусты

• 1 яйцо

• стакан гороха

• соль, любимые специи 

Промываем горох, засыпаем в чашу мультиварки, добавляем 2 стакана воды, немного соли, специи

Сверху (прямо на горох) устанавливаем решетку с чашей для пароварки

В эту чашу укладываем тефтельки, которые мы быстренько слепили из фарша, мелко нашинкованной пекинки и яйца с добавлением любых специй и чуточки соли 

Выбираем режим «на пару», ставим время 25 минут, закрываем клапан и идем наслаждаться весной ну или стиркой, как в моем случае

Все готово!

Количество ингредиентов я указывала с тем учетом, чтобы тефтельки поместились в чашу за одну закладку, а горох не затопил их при варке, и остался в нижней части 

Из-за стекающего мясного бульона горох и так получается очень вкусным и ароматным, но если у вас есть время и желание, то предварительно можете сделать зажарку из лука и моркови и уже потом повторить все описанные мной действия в той же самой чаше.

А здесь вы найдёте не только рецепты, но и правильную мотивацию, которая поможет вам стройнеть со вкусом и прекрасным настроением 😊