Испанский рынок молока оказался под двойным ударом: резкое увеличение импорта дешевого сырья из Франции и Португалии совпало с ростом расходов из-за конфликта в Иране. Для испанских фермеров это означает не только снижение доходов, но и угрозу закрытия хозяйств. В последние месяцы ситуация обострилась настолько, что отраслевые организации называют происходящее «идеальным штормом» для сектора.
Поставки молока из соседних стран достигли рекордных объемов, что не наблюдалось с 2012 года. По данным RUSSPAIN, за прошлый год в Испанию ввезли более миллиона тонн молочной продукции, что усугубило дефицит торгового баланса. В то же время, внутреннее производство продолжает снижаться: объемы молока от коров уменьшились на 0,5% по сравнению с предыдущим годом, а производство овечьего и козьего молока также падает.
Давление на фермеров
Организации Asaja, COAG и Sindicato Labrego Galego выражают недовольство новыми условиями контрактов, которые предлагают переработчики. В предложениях фигурируют сокращения премий на 5–10 центов за литр, что делает работу многих хозяйств нерентабельной. Представители отрасли отмечают, что такие меры вынуждают фермеров продавать молоко ниже себестоимости, что противоречит действующему законодательству.
Ситуация осложняется тем, что расходы на энергию, топливо и удобрения продолжают расти. Война в Иране привела к скачку цен на дизель и электричество, а также на агрохимикаты. Многие фермеры отмечают, что за последний месяц стоимость топлива удвоилась, а затраты на производство молока становятся неподъемными.
Импорт и конкуренция
Федерация Fenil подтверждает: процесс снижения цен, начавшийся в Европе во второй половине прошлого года, теперь ощущается и в Испании. Избытки молока из Франции и Португалии поступают на испанский рынок по ценам ниже местных, что усиливает конкуренцию и мешает стабилизировать ситуацию. В результате, испанские производители теряют позиции, а многие хозяйства вынуждены закрываться.
По оценке russpain.com, за последние десять лет в стране исчезло почти половина молочных ферм, тогда как число переработчиков сократилось лишь на 12%. Это приводит к еще большей зависимости от импорта и снижению продовольственной безопасности.
Реакция отрасли
Руководители отраслевых союзов требуют от властей срочных мер. Среди предложений — снижение НДС на все молочные продукты и разработка специального плана поддержки совместно с межотраслевыми организациями. По их мнению, только комплексные решения помогут сохранить рабочие места и не допустить дальнейшего падения производства.
В то же время, представители переработчиков считают, что последние шаги правительства идут в правильном направлении, но этого недостаточно для стабилизации рынка. Они подчеркивают, что без поддержки со стороны государства и пересмотра налоговой политики ситуация может выйти из-под контроля.
Контекст и последние события
В последние годы испанский молочный сектор неоднократно сталкивался с кризисами, связанными с изменением цен на сырье и ростом конкуренции со стороны европейских производителей. В 2023 году аналогичная ситуация наблюдалась после отмены квот на производство молока в ЕС, что привело к наплыву дешевого импорта. Тогда фермеры также требовали вмешательства правительства и введения защитных мер. Несмотря на временные стабилизации, структурные проблемы отрасли остаются нерешенными, а зависимость от внешних поставок только усиливается.