Конвертики из тортильи с начинкой — быстро, вкусно, удобно! 🌮🥒

Привет! 😍 Готовлю быстрые конвертики из тортильи — идеальный перекус или завтрак. Два варианта начинки на выбор: с карбонадом и огурцами или с сальчичоном, помидорами и огурцами. Просто, вкусно и удобно! Давайте готовить! 😊

Вариант 1: с карбонадом

• тортилья — 1 шт. 🌮;
• творожный сыр — 2 ст. ложки 🧀;
• огурцы свежие — ½ шт. 🥒;
• карбонад копчёно‑варёный — 50 г 🍖.

Вариант 2: с сальчичоном

• тортилья — 1 шт. 🌮;
• творожный сыр — 2 ст. ложки 🧀;
• огурцы свежие — ½ шт. 🥒;
• помидоры — ½ шт. (среднего размера) 🍅;
• сальчичон — 50 г 🌭;
• итальянские травы — щепотка 🌿.

Время приготовления: 10 минут ⏱️.

Пошаговый рецепт:

Подготавливаем ингредиенты.

• Огурец и помидор режем кружочками — так они будут сочнее! 🔪.
• Карбонад и сальчичон режем тонкими ломтиками или кубиками 🔪(у нас уже нарезанные)

Собираем конвертики.

• Раскладываем тортилью, наносим слой творожного сыра 🌮🧀.
• Выкладываем начинку: для варианта 1 — карбонад и огурец; для варианта 2 — сальчичон, огурец, помидор, посыпаем травами 🌿.

• Подворачиваем боковые края к центру, затем нижний край и сворачиваем рулет до конца 🤲( мы же конвертики не сильно сворачиваем, чтобы начинка была хорошо видна и удобно елась! 😊)

Обжариваем.

• На сухой сковороде обжариваем конвертики по 1–2 минуты с каждой стороны до румяной корочки 🔥🟫(не успела обжарить

Подача:

Горячими: подаём сразу после приготовления, разрезаем пополам наискосок — так удобнее есть и красивее выглядит! 🍽️

С соусом: дополняем кетчупом, горчицей или сметаной с чесноком — будет ещё вкуснее! 🥄

Готово! 🎉 Хрустящие снаружи, нежные внутри — отличный перекус без лишних хлопот! 🥰

Приятного аппетита! 🍽️❤️‍🔥