Аэрогрили на маркетплейсах в разделе «Техника» сегодня — хиты продаж. Инженеры смогли создать действительно полезное устройство, функционал которого откликается современным запросам.
1. Здоровое питание. Для готовки можно использовать минимум масла или вообще отказаться от него.
2. Не люди для техники, а техника для людей. Аэрогриль требует минимального участия повара: закинул ингредиенты, нажал пару кнопок и можешь отдыхать.
3. Относительная компактность. Технологически аэрогриль повторяет духовой шкаф с конвекцией. Только занимает кратно меньше места. В современные квартиры часто не покупают духовку, чтобы сэкономить место в гарнитуре и средства. Но кастрюли и сковородки на плите надоедают — хочется и блюд из печи.
Кстати, в чем разница классического духового шкафа и аэрогриля? Компактному прибору готовить помогают не только нагревательные элементы, но и конвекция (та самая приставка «аэро» в названии).
Кто-то заметит: в духовках сегодня тоже есть обдув, даже несколько режимов. Все верно. Только объем духового шкафа больше, соответственно и воздух вентиляторы гоняют по пустому месту. В аэрогриле обдув мощнее воздействует на блюдо. Конвекция не только способствует приготовлению, но и позволяет получать корочку, как во фритюре. К тому же кратно растет скорость приготовления из-за того, что жар прицельно воздействует на ингредиенты.
Если сравнить газовый духовой шкаф с аэрогрилем, то у последнего контроль за приготовлением блюда кратно выше.
Философия Gorenje — делать жизнь своих пользователей проще. Чтобы рутина не отвлекала от действительно важных событий: больше времени мы могли уделить приятным моментам, себе и близким. Этой концепции следует и линейка аэрогрилей производителя. Для увлеченных гастрономией и тех, кто просто ищет надежный прибор, стоит присмотреться к Gorenje AF1700DB.
Как он смотрится на кухне
Корпус устройства покрывают благородное хромированное серебро и черный глянец. Такой вполне может «прописаться» на рабочей поверхности кухонной столешницы, барной стойке или подоконнике. Оптимальные габариты: в толщину примерно как два тостера, поставленных рядом. Размер еще можно сравнить с домашними кофемашинами. Если предпочитаете убирать бытовую технику на хранения, то места аэрогриль займет как две средних кастрюли. В общем, сложить его в шкаф не составит забот.
Понятное управление
Включил устройство в розетку — оно готово к работе. Все управление на удобном сенсорном дисплее. Инженеров искренне можно похвалить за то, как сделано управление. Понятно, что для многих пользователей это будет первый такой помощник на кухне. Как выставлять температуру и время — интуитивно понятно. Но можно поступить еще проще: выбрать одну из восьми автоматических программ. Иконки подсказывают: вот режим для стейка, другой — для картофеля фри, третий для овощей и т.д.
Автоматические режимы можно корректировать под свой вкус: изменять время или температуру. Но внести в память устройства эти изменения нельзя.
Вместительная чаша
У всех аэрогрилей есть выдвижной отсек с ручкой, куда нужно закладывать продукты перед готовкой. Кстати, здесь же можно предварительно замариновать ингредиенты, например, мясо.
У Gorenje AF1700DB вместительная чаша размера XXL. Первые пользователи аэрогрилей жаловались, что в приборе не получается приготовить порции на большую семьи или для застолья. Модель Gorenje эту проблему решает. Объем чаши — пять литров. Поэтому внутри можно разместить не просто большую порцию, а одновременно приготовить и гарнир, и основное блюдо. Например, картофель по-деревенски с отбивными или рыбные стейки с овощным миксом.
Сервировать готовое блюдо по тарелкам можно сразу из аэрогриля. Или оставить еду в чаше, чтобы не остыла.
Что в нем можно приготовить
Идей — сотни. И все можно воплотить на своей кухне с аэрогрилем Gorenje AF1700DB. Диетическая куриная грудка в травах? Пожалуйста. Хочется устроить киновечер со снеками? Курицу можно приготовить в панировке и дополнить картофелем фри. Любители овощных блюд запекают кабачки, томаты черри и спаржу. Ждете гостей? Поставьте готовиться мясо в маринаде — гарантированно получите сочные куски.
Аэрогриль может стать и универсальной станцией для готовки завтраков. В нем можно сделать сырники или воздушные панкейки, приготовить омлет с овощами или кекс. Для увлекающихся десертным направлением кулинарии рецептов тоже много: печенье, манники, маффины и современные сочетания орехов и фруктов (груша с медом, яблоки с грецким орехом и т.д.).
Надо брать
Присматривались к аэрогрилям, но не знали, какой прибор выбрать? Остановиться стоит на Gorenje AF1700DB. Пора разместить прибор на своей кухне и начать готовить. Очень скоро аэрогриль станет универсальным помощником, который можно использовать каждый день и делать свою жизнь проще.
ООО «Горенье БТ», ИНН 7704722037, erid: 2W5zFHJ5bVs