Соскучились по своей редисочке? Я уже предвкушаю этот хруст и пикантный вкус, свежие салатики с зеленым лучком и сметаной. Но пока еще надо подождать. Первый редис мы обычно сажаем в апреле. И именно апрельский редис вырастает самым сочным, вкусным и крепким.
В августе тоже подсеиваем. Но то ли уже к этому времени не так получается радоваться свежим овощам с грядок, то ли из-за тепла редис вырастает уже не таким вкусным (хотя сорта подходящие: устойчивые к длительному световому дню и цветушности). Но идет он на еду уже не так в охотку.
Но чтобы первый редис в теплице вырос крупным, сочным, крепким, пикантным и ароматным, тоже надо постараться. Поделюсь своими правилами посева редиса, соблюдая которые удается вырастить хорошие корнеплоды, а не пышную ботву.
1. Рассказываю вам о посадке редиса заранее (по крайней мере для нас – это заранее), потому что все мероприятия нужно начинать заранее. В идеале – как раз за пару недель.
С чего начинаем? Логично – с подготовки грядок. Редис у меня в теплице – первопроходец. Не буду сейчас вдаваться в подробности, как готовить теплицу к началу сезона (обработки, мытье и прочее) – это другая история. Поговорим конкретно про грядки.
В первую очередь хорошенько рыхлим грунт и разбиваем все комья. Если он еще достаточно промерзший, проливаем его горячей водой и накрываем грядку пленкой – тогда почва прогреется быстрее.
Рыхление – обязательно. Потому что редис в плотной почве очень плохо растет, пухлые щечки-бочечки ему сложно наращивать.
В процессе рыхления обязательно вносим в грунт какой-то разрыхлитель, если почва плотная. Можно взять песок или перепревшие опилки. Компост не советую, по крайней мере непосредственно перед посадкой редиса (на будущее – осенью можно).
Избыток азота – одна из главных причин, по которой редис наращивает мощную ботву и плохо формирует корнеплоды. Поэтому никакого азота под посадку не вносим. Разве что минимальный минимум, если с осени ничего не вносили.
2. Очень полезно в грунт в процессе рыхления внести еще и вермикулит. Зачем? Во-первых, он тоже разрыхляет грунт. Во-вторых, что самое главное, он выступает в роли аккумулятора воды. А редис – культура очень влаголюбивая. Недостаток воды для него – стресс, на который он может среагировать выбросом стрелок. А тогда про крупные и крепкие корнеплоды можно будет забыть.
Плюс в условиях нерегулярных поливов редис трескается, вырастает жестким и не таким сочным и вкусным. Вермикулит как раз сгладит все эти колебания влажности почвы. Хорошенько полили грядки – вермикулит забрал на себя ее излишки. А потом будет постепенно отдавать ее растениям, пока вы не на даче и не можете полить редисочку.
3. Что еще важно сделать в процессе подготовки грядок? Внести золу, если грунт кислый. В таковом редис плохо растет, формирует мелкие и хилые корнеплоды, не радует урожайностью.
Если кислотность нормальная – с золой аккуратнее. Потому что отклонение показателя в сторону щелочного тоже не особо благоприятно – повышается риск парши.
4. Теперь переходим непосредственно к самой посадке. Мое главное правило – не сеять слишком густо. 5-7 см между растениями – оптимально. Во-первых, тогда всем растениям будет хватать света, ботва не будет тянуться вверх, не вырастут огромные лопухи, которые потом развалятся и закроют все. Во-вторых, корнеплоды не будут теснить друг друга, будут иметь все возможности для набора массы и наращивания бочков.
5. Ну и пятое правило – оно касается момента ухода. С поливами все понятно – они должны быть регулярными. С подкормками тоже – можно и не подкармливать, но я обычно даю одну подкормку. Расскажу о ней ближе к делу.
Но что еще важно? Регулярно проветривать теплицу. Редис любит относительную прохладу, на жаре активнее отращивает ботву и стрелкуется. Поэтому не допускаем повышения температуры выше +20°С. А даже в апреле воздух в теплице может так нагреваться, если погода ясная и солнченая.