Салат с сухариками — это классика, которая не надоедает. Хрустящие кусочки добавляют текстуру, делают блюдо сытнее и интереснее.
Рецепт прост: основа + сухарики + заправка. Готовится за минуты.
В этом сборнике — 10 рецептов на любой вкус.
1. Салат с говядиной и сухариками
Вкус: мясной, плотный, сытный
Говядина + сухарики — сытный обед.
Ингредиенты:
200 г отварной говядины
100 г сухариков
1 банка консервированной фасоли
2 помидора
3 ст.л. майонеза
Как делать: говядину нарезать. Помидоры нарезать. Фасоль слить. Смешать, добавить сухарики, заправить майонезом.
2. Салат с печенью и сухариками
Вкус: насыщенный, мясной, сытный
Печень + сухарики — неожиданно вкусно.
Ингредиенты:
200 г куриной печени
100 г сухариков
2 варёные картофелины
1 красная луковица
3 ст.л. майонеза
Как делать: печень обжарить, нарезать. Картофель нарезать. Лук — полукольцами. Смешать, добавить сухарики, заправить майонезом.
3. Салат с кальмарами и сухариками
Вкус: морской, нежный, хрустящий
Кальмары + сухарики — вкусно и полезно.
Ингредиенты:
200 г консервированных кальмаров
100 г сухариков
1 свежий огурец
2 яйца
3 ст.л. майонеза
Как делать: кальмары нарезать. Огурец — полукруглами. Яйца нарезать. Смешать, добавить сухарики, заправить майонезом.
4. Салат с уткой и сухариками
Вкус: жирный, насыщенный, праздничный
Утка + сухарики — ресторанное блюдо.
Ингредиенты:
200 г утиной грудки (запечённой)
100 г сухариков
1 апельсин
50 г фисташек
4 ст.л. апельсинового сока
2 ст.л. оливкового масла
Как делать: утку нарезать. Апельсин — дольками. Фисташки порубить. Смешать, заправить соком и маслом, добавить сухарики.
5. Салат с индейкой и сухариками
Вкус: диетический, нежный, полезный
Индейка + сухарики — лёгкий и сытный салат.
Ингредиенты:
200 г отварной индейки
100 г сухариков
1 свежий огурец
2 стебля сельдерея
3 ст.л. йогурта
Как делать: индейку нарезать. Огурец и сельдерей нарезать. Смешать, заправить йогуртом, добавить сухарики.
6. Салат с сайрой и сухариками
Вкус: рыбный, бюджетный, сытный
Сайра + сухарики — просто и вкусно.
Ингредиенты:
1 банка сайры в масле
100 г сухариков
2 варёные картофелины
1 красная луковица
3 ст.л. майонеза
Как делать: сайру размять. Картофель нарезать. Лук — полукольцами. Смешать, добавить сухарики, заправить майонезом.
7. Салат с креветками и сухариками
Вкус: морской, изысканный, хрустящий
Креветки + сухарики — как в ресторане.
Ингредиенты:
200 г отварных креветок
100 г сухариков
1 авокадо
2 помидора черри
4 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. лимонного сока
Как делать: креветки очистить. Авокадо и помидоры нарезать. Смешать, заправить маслом с лимоном, добавить сухарики.
8. Салат с горохом и сухариками
Вкус: сытный, белковый, хрустящий
Горох + сухарики — неожиданно вкусно.
Ингредиенты:
1 банка консервированного горошка
100 г сухариков
2 варёные моркови
2 варёные картофелины
3 ст.л. майонеза
Как делать: морковь и картофель нарезать. Горошек слить. Смешать, добавить сухарики, заправить майонезом.
9. Салат с беконом и сухариками
Вкус: копчёный, хрустящий, мужской
Бекон + сухарики — двойной хруст.
Ингредиенты:
150 г бекона
100 г сухариков
2 помидора
1 красная луковица
3 ст.л. майонеза
Как делать: бекон обжарить до хруста, нарезать. Помидоры нарезать. Лук — полукольцами. Смешать, добавить сухарики, заправить майонезом.
10. Салат с яблоком и сухариками
Вкус: свежий, кисло-сладкий, хрустящий
Яблоко + сухарики — необычно и вкусно.
Ингредиенты:
2 яблока
100 г сухариков
100 г твёрдого сыра
50 г грецких орехов
3 ст.л. йогурта
1 ч.л. мёда
Как делать: яблоки нарезать кубиками. Сыр натереть. Орехи порубить. Смешать, заправить йогуртом с мёдом, добавить сухарики.
Приятного аппетита)))