ЕФИМОВ ДЕНЬ, 24 марта (11 марта по ст. ст.) В этот день можно есть любимые блюда. Тем, кто держит пост, рекомендуется исключить мясо, яйца и молоко. Запрещено сегодня оставлять хлеб на столе. Кто не держит пост и разрешает себе мясо и яйца, обратите внимание, что категорически запрещено выбрасывать в мусор остатки еды, особенно это касается мяса птицы: куриные или другие косточки и внутренности отдавали животным или закапывали на огороде. В давние времена в этот день никто не ел яйца, нельзя их было также покупать и продавать. Считалось, что ими можно отравиться. В современном прочтении традиции ставим любимую еду на стол, но исключаем яйца.