Я люблю качественный сервис в любом его проявлении. Будь то маркетплейсы, аренда недвижимости или рестораны. Думаю, в этом я не одинок. И сейчас хочу поделиться простой, на первый взгляд, ситуацией, которая оказалась очень показательной.
Был проездом в Екатеринбурге. Искал, где вкусно пообедать. Местные подсказали заведение, которое они часто выбирают, — мясной гриль-бар «Београд»(и да я не веган). Благо оказалось недалеко от места, где я остановился. Решил зайти, хотя можно было и доставку заказать.
Что понравилось:
- Скорость. Заказ сделали быстро. Взял шаверму — ребята приняли и приготовили сразу, без задержек.
- Упаковка. Всё просто, но аккуратно: стандартная бумажная упаковка с наклейкой. Приятно, когда даже к этому относятся с вниманием.
- Вкус. Шаверма оказалась сочной, с хорошим чувством мяса, ничего лишнего. Именно то, что нужно для быстрого и вкусного обеда.
- Удобство. Даже телефон подзарядил — мелочь, а для путешествующего по городу человека очень кстати.
- Персонал. Девочки на кассе вежливые, на вопросы ответили спокойно и по делу.
Минусы? Можно, конечно, сказать, что точка находится не в первой линии и мест для посадки немного. Но когда еда вкусная, на это уже меньше обращаешь внимание. Тем более если передвигаешься на машине или такси — подъехать комфортно.
Что это за история?
Это пример того, как простой, но качественный сервис делает город приятнее. Не нужны ни пафосные интерьеры, ни дорогая реклама. Нужно просто:
- делать то, что обещаешь;
- делать это быстро;
- и чтобы в процессе тебе улыбнулись.
Такие заведения — это маленькие кирпичики в большом деле: они формируют отношение к городу. Приезжий запомнит не только достопримечательности, но и то, как его встретили, покормили, помогли с мелочью.
Заведение называется «Београд», и вроде у них еще есть точки, так что, когда буду проездом, еще заеду.
А Вы часто замечаете разницу между «просто поел» и «получил удовольствие от сервиса»?