Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Вести-Курск

Старинные рецепты из курских монастырей раскрыли в креативном пространстве «Веранда»

▶️ Купажи составляли из трав, собранных в Коренной пустыни. Оттуда и первый оздоровительный сбор. Зверобой, душица, чебрец, для пряности — щепотка медуницы. По традиции при храмах одновременно заваривают до четырнадцати трав. Чаще всего за основу берут листья смородины. В комбинации с ягодами и фруктами получается взвар — исконно русский напиток. Ингредиенты найдутся в любом саду. Анжелика Шардина, чайный сомелье: — Если мы смешаем в равных пропорциях шиповник, душицу, яблоко, мяту перечную, то у нас получится очень вкусный кисло-мятный такой сбор. В летнюю погоду его пить очень хорошо, то есть он освежает, утоляет жажду и снимает усталость. -------------------------- Присоединитесь к каналу Вести-Курск в Дзен и поделитесь Вашим мнением о событиях, происходящих в Курске и Курской области! Мы предлагаем Вам свежие выпуски передач производимые холдингом ГТРК «Курск».

▶️ Купажи составляли из трав, собранных в Коренной пустыни. Оттуда и первый оздоровительный сбор. Зверобой, душица, чебрец, для пряности — щепотка медуницы.

   Старинные рецепты из курских монастырей раскрыли в креативном пространстве «Веранда»
Старинные рецепты из курских монастырей раскрыли в креативном пространстве «Веранда»

По традиции при храмах одновременно заваривают до четырнадцати трав. Чаще всего за основу берут листья смородины. В комбинации с ягодами и фруктами получается взвар — исконно русский напиток. Ингредиенты найдутся в любом саду.

Анжелика Шардина, чайный сомелье:

— Если мы смешаем в равных пропорциях шиповник, душицу, яблоко, мяту перечную, то у нас получится очень вкусный кисло-мятный такой сбор. В летнюю погоду его пить очень хорошо, то есть он освежает, утоляет жажду и снимает усталость.

▶️ Смотрите видео

--------------------------

Присоединитесь к каналу Вести-Курск в Дзен и поделитесь Вашим мнением о событиях, происходящих в Курске и Курской области!

Мы предлагаем Вам свежие выпуски передач производимые холдингом ГТРК «Курск».