В субботу, 21 марта, в ВедГраде - Поселении Родовых Поместий, что находится примерно в 50-ти км от Вязьмы, прошёл замечательный праздник встречи весны! Мы на него поехали целой машиной- кусочком нашей большой семьи😉😂, на всех одной машины не хватит! Ездили я, мой муж, моя сестра Маша, старший сын Роман и старшая дочка Марго.
На него собрались чудесные люди, любящие природу, свою историю, свою землю. И мы замечательно провели время. Водили хороводы и играли в народные игры, говорили обо всем на свете и гуляли.
И, конечно, сообща был накрыт богатый праздничный стол!
А ещё был конкурс тетёрок! Тетёрки (тетёры) -это традиционное весеннее обрядовое печенье. Бытовали терёры в основном на севере, в Архангельской губернии и рядом с ней. Но идея-то интересная! С удовольствием приняла участие!
Традиционно для тетёр берется пополам ржаная и цельнозерновой (или пшеничная) мука, добавляется немного растительного масла, меда и воды. И всё. Но я ж не умею потю рецепту готовить🤷♀. У меня всё на взгляд, по вкусу и до готовности😂.
Поэтому насыпала я нужное количество ржаной муки... А вторую половину намешала всего: чуть муки пшеничной, чуть- льняной, понемногу льняного жмыха, молотого абрикоса и чернослива. И меда побольше, чем в рецепте😋. Немного растительного масла, воды.
Получились этакие " богатые тетёры"😉😂!
И я даже выиграла в этом конкурсе замечательный приз! ⬇️
А ещё я напекла жаворонков!
А самым ярким моментом праздника были заклички весны! Как чудесно девочки пели, весну зазывали! Теперь она точно пришла!
С весной всех! 🌞
#мероприятия_мари #Смоленщина #ввеснапришла #весеннееравноденствие #тетёры