Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Пинта и не только.

Стравинский - пью AIPA от White Stone!

Для меня Стравинский, это Игорь Фёдорович - один из величайших композиторов 20 - го века.
А про некоего Николая Стравинского, который, судя по описанию пива в Untappd, супер крутой современный музыкант, я вообще не слышал...
Но не будем обсуждать мои музыкальные вкусы и музыкальную - же безграмотность, а перейдём к пиву.
India Pale Ale
Оглавление

Для меня Стравинский, это Игорь Фёдорович - один из величайших композиторов 20 - го века.

А про некоего Николая Стравинского, который, судя по описанию пива в Untappd, супер крутой современный музыкант, я вообще не слышал...

Но не будем обсуждать мои музыкальные вкусы и музыкальную - же безграмотность, а перейдём к пиву.

Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.

Untappd пишет:

India Pale Ale

ABV: 6.2%

Plato: 15%

IBU: 74

Hops: Eclipse, Dolcita, Southem Cross

Коля Стравинский — рок - музыкант, композитор, мультиинструменталист. Человек, чьё детское увлечение, начавшееся с игрушечных барабанов, переросло в успешную карьеру. Он сотрудничал со многими известными группами, а также является автором собственных проектов, которые записывает полностью сам — от музыки до вокала! А его музыкальные разборы, набирающие многомиллионные просмотры — это отдельный вид искусства!

Коротко о пиве:

Алкашка/плотность - 6.2%/15%.

IBU - 74.

Стиль - AIPA.

Объём - русская пинта 0.45 л.

Цена - 317 тугриков на сервисе SVOIDelivery.

Состав - вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, хмель, дрожжи пивные.

Хмель - Eclipse, Dolcita, Southem Cross.

С хмелем Dolcita я доселе не сталкивался - посмотрим, что пишут мудрые тырнеты:

В характере хмеля выделяются ноты косточковых фруктов, прежде всего спелого персика, тропические (карамелизированный ананас) и цитрусовые оттенки (мандарин и апельсин), а также сладкий аромат сливочной карамели, дайкири и тёмного рома.

Как по мне - неплохо - посмотрим, как раскрыли хмель пивовары)))

Дата розлива - 17.02.2026.

Производитель - ООО "Боярин и КО". г. Лыткарино. Россия. Пивоварня White Stone.

Дегустация:

-2

Почти прозрачный, янтарный цвет.

Пенка пышная и стойкая.

Карбо среднее.

В аромате перезрелый персик, травы, грейпфрут.

Во вкусе сухо - несладкий персик с горьковяжущей шкуркой, горечь трав - горечь сильная, граничащая с полынной, горькая цедра грейпфрута. Ни единого намёка на сладость.

Плотность в норме, питкость ниже среднего.

В послевкусии горькие травы. Поначалу не вяжут, но спустя несколько секунд на нёбе и у основания языка появляется неплохая вязкость. На заднем плане горькая персиковая шкурка, которая тоже вяжет. Несмотря на стиль, в горле присутствует неплохой бёрн.

Вердикт:

Пиво непонятное - слишком много горечи и вязкости и слишком мало всеми нами любимых, иповых, моментов.

Мне, скорее, зашло, чем нет, но моя вкусовщина, это отдельный конгресс психиатров)))

От себя поставлю оценку 7/10, а по честному - даже затрудняюсь - пробуйте на свой страх и риск и да пребудет с вами здравый смысл!

Буду признателен за донаты.

Надеюсь, что вам понравился обзор - подписывайтесь, комментируйте, ставьте лайки. До новых встреч!