Воскресный день прошел чудесно! Сходила на прогулку с двумя новыми знакомыми из группы скандинавской ходьбы. Саму ходьбу забросила, как-то не зашла она мне.
Так вот поехали мы за город. В лес! Не сильно густой и потому не страшный. Дорожек-тропинок в нем полно. Трасса недалеко пролегает. В общем не заблудились, но побродили в удовольствие.
А утром я радио слушала, пока на кухне готовила завтрак и рюкзачок собирала с перекусом и чаем. И услышала про традицию печь в этот день жаворонков.
Глянула на часы- успею! Шустро тесто замесила: теплая вода, соль, сахар, растительное масло, мука, дрожжи сыпучие.. Под пленку - и к теплой плите поближе.
А время подпирает. Поэтому я уже через полчасика в колбаски тесто раскатала. Узелок- голова с клювиком, хвост расплющить чуть и ножом перышки обозначить. Изюма для глаз у меня не было, так я две черносливины мелко порезала. Оставила на противне на расстановку, а потом- в духовку. 20 минут- и вот они, мои птички, уже под полотенцем отдыхают. Остыли - контейнер уложила, чтобы не помялись.
Еще лавашики с тушеной капустой сделала, так почти все назад домой принесла.
А жаворонки разошлись! И сами с чаем поели, и домой для родных взяли. И мы, взрослые тети, радовались этим жаворонкам, детство вспоминали, своих бабушек, которые их пекли.
Жаль, что не сфотографировала их, некогда было, торопилась.
Так мы после прогулки ещё в на выставку живописи зашли, красотой полюбовались.
Хороший выходной получился!
А сегодня я на ЛФК была и в музее лекцию слушала.
В общем, все хорошо у меня. От пятничного раздрая в душе, считай, ничего не осталось. Налаживается жизнь, чего и вам желаю.