Капуста является холодостойкой культурой, однако сроки посева во многом зависят от типа сорта. Период выращивания рассады ранних сортов составляет около 45-55 дней, среднеспелых - 35-45 дней, поздних - 30-40 дней.
В связи с этим посев ранней капусты на рассаду в южных регионах России может начинаться уже в начале февраля, в центральной части страны - в конце февраля - начале марта, а в более холодных регионах - в середине - конце марта. Среднеспелые и поздние сорта высевают позже - обычно с середины марта по конец апреля, сообщает портал gogov.ru.
Дата посадки капусты на рассаду по лунному календарю
Капуста относится к листовым культурам, поэтому для нее благоприятен посев на растущую Луну, когда в рост идут вершки, а не корешки. Учитывая, что посев капусты на рассаду проводится с февраля по апрель, в 2026 году благоприятными днями считаются следующие даты:
- 8, 13, 17, 19, 22, 23, 26, 27 марта (для ранних и среднеспелых сортов);
- 4, 9, 10, 14, 15, 19, 22, 23 апреля (для среднеспелых и поздних сортов).
Указанные даты считаются благоприятными для посева капусты и других листовых культур.
В процессе выращивания рассады проводят пикировку - пересадку растений из общей емкости в отдельные контейнеры для обеспечения нормального развития.
Благоприятные дни для пикировки капусты в 2026 году:
- 3, 4 и 31 марта;
- 1, 27 и 28 апреля.
Точный день пикировки выбирают исходя из состояния рассады.
Лучшее время для посадки капусты
Капуста отличается холодостойкостью и может переносить кратковременные понижения температуры до -3-5 °C, что позволяет высаживать ее в грунт раньше большинства овощных культур.
Определив дату высадки рассады, отсчитывают назад 30-55 дней в зависимости от сорта и выбирают подходящее время для посева.
Когда сажать капусту для теплицы
Пересадку рассады капусты в теплицу проводят раньше, чем в открытый грунт. Поэтому посев на рассаду для тепличного выращивания в большинстве регионов начинают с середины февраля. Через 45-55 дней рассада ранних сортов готова к переносу в теплицу уже в начале или середине апреля.
В более теплых регионах посев проводят раньше, в более холодных - ближе к концу февраля или началу марта.
При этом важно учитывать сорт. Позднеспелые сорта созревают через 130-150 дней, среднеспелые - через 100-130 дней, поэтому их обычно высевают с середины марта по середину апреля. Ранние сорта созревают быстрее - через 70-100 дней, поэтому их высевают раньше - с начала февраля по начало марта.
Когда сажать капусту на грядки
В открытый грунт рассаду капусты высаживают позже, чем в теплицу, однако благодаря холодостойкости это происходит раньше, чем у большинства других культур.
В южных регионах высадка возможна уже в конце марта - начале апреля, в центральной части России - в конце апреля - начале мая, в более холодных регионах - в середине - конце мая, а на севере - в конце мая - начале июня.
При необходимости рассаду можно высаживать под временные укрытия немного раньше. Капуста хорошо переносит прохладную погоду, однако молодые растения желательно защищать от сильного ветра и резких ночных похолоданий.