СЛОЕНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ

Салат слоями с курицей и овощами.

Ингредиенты:

• Куриная грудка - 230 г
• Помидор - 250 г
• Куриное яйцо - 180 г
• Салат айсберг - 200 г
• Морковь - 100 г
• Укроп - 5 г
• Твердый сыр - 30 г
• Растительное масло - 30 г
• Дижонская горчица - 7 г
• Соль - 1 г
• Черный перец - 1 г
• Молотый кориандр - 1,5 г
• Сушеный чеснок - 0,6 г
• Сушеный базилик

Готовка:

1. Морковь нарезать пластинами.
2. Добавить соль, чеснок, кориандр, базилик, горчицу и масло, перемешать.
3. Оставить морковь.
4. Айсберг нарезать, выложить первым слоем.
5. Добавить укроп.
6. Яйца отварить, нарезать, выложить, посолить.
7. 7. Помидоры нарезать, добавить.
8. Курицу нарезать, выложить.
9. Добавить морковь и маринад.
10. Оставить на 1 час.
11. Перед подачей посыпать сыром.

Калорийность примерно 130–170 ккал на 100 г. Есть белок и овощи.