Одной из самых распространённых наживок для ловли белой рыбы летом была, есть и будет мастырка. Это наживка растительного происхождения, как правило из гороха с добавлением различного рода ароматизаторов, хотя есть много рецептов и из других круп.
Она прекрасна себя зарекомендовала благодаря не только с уловистости, но и простоте изготовления, а также универсальности.
Способ №1
Для приготовления классической гороховой мастырки потребуются следующие ингредиенты:
- 3 стакана дробленого гороха.
- 7 стаканов холодной воды.
- 2 стакана манной крупы.
- 1 зубчик чеснока.
- Маленький пучок укропа.
- 1/2 чайной ложки корицы.
- 2 столовые ложки сахара.
Подготовка.
Для начала нужно перебрать горох, чтобы там не было черных и зеленных горошин. Затем тщательно промыть в проточной воде. Чеснок очистить от шелухи, а укроп просто промыть. Затем их следует хорошенько размять в ступке.
Мастырка и ее приготовление.
В заранее подготовленную кастрюлю высыпать промытый горошек, залить водой и поставить на огонь. Довести до кипения и варить до готовности на маленьком огне. После того как горох достаточно разварится, то есть будет очень мягким и практически превратится в кашу, требуется добавить сахарный песок (рыба тоже любит сладкое). Нужно воспользовавшись толкушкой — тщательным образом его размять, чтобы удалить не разварившееся горошины.
После чего постепенно всыпать манку при постоянном помешивании, лучше продолжать пользоваться толкушкой из-за достаточной густоты каши.
Когда вся манная крупа будет высыпана, а мастырка немного остынет, в нее добавляется размятые чеснок с укропом, а также корица и все тщательно перемешивается.
Этот рецепт хорош только когда есть достаточно времени, а если оно поджимает, то можно воспользоваться более быстрым способом, а именно:
Способ №2.
Горох нужно предварительно перемолоть в муку воспользовавшись кофемолкой или заранее купить готовую муку. После чего она заливается водой и тщательно перемешивается, можно также дать ей некоторое время постоять, либо довести до кипения и остудить. Затем действовать с получившейся кашей как в первом случае.
Из полученной массы нужно скатать шарики необходимого размера, которые следует завернуть в тряпку и дать немного времени просохнуть. Такая наживка будет хранится достаточно долго, примерно месяц. Так, что можно не беспокоиться, что получится много, а просто убрать лишнее (или оставшееся) до следующей рыбалки.
Такая каша прекрасно подходит не только для ловли на поплавочную снасть, но также она подходит и для фидера. Правда тут уже нужно делать более густую консистенцию. А также можно добавить в качестве усилителя запаха ваниль или заменить обычный сахар ванильным. Еще хорошо с мастыркой работают сладкая кукуруза (или кукурузная мука), мед, геркулес и многое другое.
Как видно рецептов и способов огромное количество и что будет работать в конкретное время и в определенном водоеме не знает никто, так что лучше заранее заделать несколько видов мастырки и менять их не посредственно на воде. И тогда успех гарантирован.
Мастырка — уловистая наживка для рыбалки!