С крабовых палочек аккуратно снимаем красный слой — он пойдёт для обсыпки.
Внутреннюю белую часть нарезаем маленькими кубиками.
Яйца отвариваем и натираем на крупной тёрке.
Плавленые сырки — на мелкой тёрке (лучше слегка подморозить их перед этим).
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 200 г
- Плавленый сыр — 2 шт. (по 70 г)
- Яйца — 3 шт.
- Майонез — 1 ст.л.
- Чеснок и соль — по вкусу
Приготовление:
С крабовых палочек аккуратно снимаем красный слой — он пойдёт для обсыпки.
Внутреннюю белую часть нарезаем маленькими кубиками.
Яйца отвариваем и натираем на крупной тёрке.
Плавленые сырки — на мелкой тёрке (лучше слегка подморозить их перед этим).
Добавляем чеснок, соль и майонез, всё тщательно перемешиваем.
Формируем небольшие шарики мокрыми руками и обваливаем в красной стружке.
Даём настояться в холодильнике 20–30 минут.
В результате получаются нежные, яркие и очень вкусные закусочные шарики, которые станут настоящим украшением стола!👍
Приятного аппетита!
Всем мира, добра, красоты!