Приветствую подписчиков и гостей канала!
Вчера день марафона пропустила, так как дома был только завтрак, а потом мы поздравляли сестру с днём бракосочетания. Прожили 10 лет, пережили ремонт без понажовчины и членовредительства, и решили узаконить отношения☺️.
Сегодня на завтрак готовила кашу 5 злаков с маслом, черникой и семечками. Порционный омлет с зелёным горошком, зелень, овощи. Кофе с молоком без сахара.
На обед брала уже готовую тушеную капусту с томленой курицей. В термокружке шиповник.
На ужин пожарила на гриле хашбрауны и опять томленая курица, которая очень нам нравится. Лечо от любимой свекрови вкуснейшее. Возьму у неё рецепт и летом буду свои банки крутить.
Кратко о марафоне разнообразных гарниров:
1 день марафона - булгур, стручковая фасоль.
2 день марафона - гороховое пюре, рис.
3 день марафона - фасоль красная в томате, цветная капуста.
4 день марафона - картофель по-деревенски, тушёная капуста.
5 день марафона - хашбрауны.
Для хашбраунов отварила картофель в мундире. Это был последний картофель из сетки, которую мы купили в сентябре и ели 7 месяцев. В сетке было 4 ведра. Предстоит сезон посадок и любой садовод-огородник думает, сколько чего посадить. Вот и я думаю, а сколько вёдер картошки посадить, чтобы хватило на год, но при этом не пришлось выкидывать. А я знала такую семью, в которой каждый год сажали сотки картошки, а весной её выкидывали.
Обычно, свою картошку я начинала есть в середине июля и весь август. И она самая вкусная именно молодая. Апрель, май тоже ещё картошка нужна, но уже меньше, в это время она почти вся проросшая, в июне почти картошку не используем. Путем несложных подсчётов я выяснила, что нам 8-10 вёдер за глаза, ещё и на семена останется. Женя сказал посадим 4 ведра. А надо ли вообще её сажать? Моя мама, например, не тратит землю под морковь и свёклу, говорит она дешевле в магазине. Но при этом у неё 4 теплицы и свои помидоры до нового года. Как то смотрела программу, где говорили, что выгоднее сажать, так вот продуманные садоводы разводят клубнику и продают её. Но, конечно, каждый решает для себя сам.
Что вы об этом думаете?
Приглашаю в чат Макс🤝.
На этом всё! До связи! Ваша Саша! ❤️