Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Маркировка мясной продукции

После введения обязательной маркировки в категории «Консервированные продукты» перед компанией ООО «МПК «Деликатесы» стояла задача не просто формально соблюдать новые требования, а органично встроить их в операционные процессы — с минимальными издержками. Ключевые задачи проекта: Этапы реализации: 1. Подготовка. Все установочные встречи проходили дистанционно из-за удаленного расположения заказчика. Подбор оборудования осуществлялся по фото- и видеоматериалам. 2. Техническое решение. Для нанесения штрихкодов использовался принтер-аппликатор — это позволило одновременно наносить код маркировки и дату производства. На производственной линии реализовано: 3. Обучение и запуск. Персонал прошел обучение работе с оборудованием и ПО. Дополнительно установлен стабилизатор напряжения для предотвращения сбоев. Перед запуском проведены испытания: Проект успешно завершен, компания перешла на этап поддержки. В настоящее время продолжается работа в рамках эксперимента в категории «Мясная продукция»
Оглавление

Как внедрить обязательную маркировку без лишних затрат

После введения обязательной маркировки в категории «Консервированные продукты» перед компанией ООО «МПК «Деликатесы» стояла задача не просто формально соблюдать новые требования, а органично встроить их в операционные процессы — с минимальными издержками.

Ключевые задачи проекта:

  • Обеспечить маркировку продукции в соответствии с требованиями «Честного знака»
  • Настроить интеграцию учетной системы с автоматическими маркировочными линиями
  • Автоматизировать формирование отчетов о нанесении и вводе в оборот

Этапы реализации:

1. Подготовка.

Все установочные встречи проходили дистанционно из-за удаленного расположения заказчика. Подбор оборудования осуществлялся по фото- и видеоматериалам.

2. Техническое решение.

Для нанесения штрихкодов использовался принтер-аппликатор — это позволило одновременно наносить код маркировки и дату производства.

На производственной линии реализовано:

  • автоматическое нанесение кодов с контролем качества (камера машинного зрения + отбраковщик)
  • ручная агрегация с использованием станции БИТ.IIoT

3. Обучение и запуск.

Персонал прошел обучение работе с оборудованием и ПО. Дополнительно установлен стабилизатор напряжения для предотвращения сбоев.

Перед запуском проведены испытания:

  • полный цикл работы: от заказа кодов до агрегации
  • тестирование оборудования в реальном производственном темпе

Результаты проекта

  • Обеспечена 100% маркировка всей консервированной продукции «Семидаль»
  • Настроен автоматический обмен данными между учетной системой и линиями в реальном времени
  • Полностью автоматизирована отчетность в ГИС «Честный знак»

Проект успешно завершен, компания перешла на этап поддержки. В настоящее время продолжается работа в рамках эксперимента в категории «Мясная продукция».