Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Biotilab

Чайный дом Чайфория. Китайский чай. Часть 28. Пост 46. Tea house Chaiforia. Chinese tea. Part 28. Post 46.

Микрокосмос на ладони. «Маленькое лучше передает величие мира». Альберто Джакометти Microcosm in the palm of your hand. "Small things convey the greatness of the world better." Alberto Giacometti По просьбам моих подписчиков из разных стран я публикую мои посты на русском и английском языке. Меня зовут Елена Любимова, я родилась в Москве, училась в МГУ, работаю в Москве. В моих постах я рассказываю о том, чем я занимаюсь и увлекаюсь, о чем пишу мои книги: о моей любимой работе и моих путешествиях, о красоте и здоровье, о чае и моем чайном доме Чайфория, о моем любимом направлении Полезные напитки для красоты и здоровья торговой марки NORDFORCE: о правильной воде для чая и о питьевой воде для людей и домашних питомцев с нормализованным кальцием и железом, о полезных и вкусных негазированных тониках , напитках НОРД ФОРС торговой марки NORDFORCE без добавленного сахара, газа и активных дрожжей, о пиве торговой марки НОРД ФОРС NORDFORCE для здорового образа жизни (ЗОЖ), о косметике Плацент

Микрокосмос на ладони. «Маленькое лучше передает величие мира». Альберто Джакометти

Microcosm in the palm of your hand. "Small things convey the greatness of the world better." Alberto Giacometti

По просьбам моих подписчиков из разных стран я публикую мои посты на русском и английском языке.

Меня зовут Елена Любимова, я родилась в Москве, училась в МГУ, работаю в Москве.

В моих постах я рассказываю о том, чем я занимаюсь и увлекаюсь, о чем пишу мои книги: о моей любимой работе и моих путешествиях, о красоте и здоровье, о чае и моем чайном доме Чайфория, о моем любимом направлении Полезные напитки для красоты и здоровья торговой марки NORDFORCE: о правильной воде для чая и о питьевой воде для людей и домашних питомцев с нормализованным кальцием и железом, о полезных и вкусных негазированных тониках , напитках НОРД ФОРС торговой марки NORDFORCE без добавленного сахара, газа и активных дрожжей, о пиве торговой марки НОРД ФОРС NORDFORCE для здорового образа жизни (ЗОЖ), о косметике Плацентоль, НОРД ФОРС и Биотилаб, об оздоровительной медицине и питании, о лекарствах Плацентоль, о лекарственных растениях и истории их применения, об ароматах и эфирных маслах, об ингредиентах и биологически активных субстанциях, о БАД и здоровом образе жизни, о кулинарии и диетологии, о собаках и о моем питомнике NORDFORCE собак двух пород – вельш корги кардиган и аусси, о специальной воде, лекарствах и косметике для собак, о воспитании собак и спортивных занятиях с собаками, о моем огороде и саде лекарственных и ароматических растений, о парках и ботанических садах, об истории садоводства и селекционной работе, о музеях и природных заповедниках, об истории и архитектуре, о литературе, музыке и живописи.

Microcosm in the palm of your hand. "Small things convey the greatness of the world better." Alberto Giacometti

Microcosm in the palm of your hand. "Small things convey the greatness of the world better." Alberto Giacometti

At the request of my subscribers from different countries, I publish my posts in Russian and English.

My name is Elena Lyubimova. I was born in Moscow, studied at Moscow State University, and work in Moscow.

In my posts I talk about what I do and am interested in, what I write my books about: my favorite job and my travels, about beauty and health, about tea and my tea house Chaiforia, about my new direction - about the right water for tea and about drinking water with normalized calcium and iron, about healthy and tasty non-carbonated tonics, drinks without added sugar, gas and active yeast, about NORD FORCE beer for a healthy lifestyle (HLS), about Placentol and Biotilab cosmetics, about wellness medicine and nutrition, about Placentol medications, about medicinal plants and the history of their use, about fragrances and essential oils, about ingredients and biologically active substances, about dietary supplements and a healthy lifestyle, about cooking and dietetics, about dogs and about my kennel of dogs of two breeds - Welsh Corgi Cardigan and Aussie, about special water, medicines and cosmetics for dogs, about about training dogs and sports activities with dogs, about my vegetable garden and garden of medicinal and aromatic plants, about parks and botanical gardens, about the history of gardening and breeding work, about museums and nature reserves, about history and architecture, about literature, music and painting.

В моем чайном доме ЧАЙФОРИЯ я занимаюсь русским и китайским чаем, изучаю чай как уникальное явление современной мировой культуры.

Об истории китайского чая в Китае и других странах написано много книг и исследований.

Я тоже написала книгу, которую назвала «Дракон. Чайные истории».

Я готовлю к печати первое издание как подарок для тех, кому понравился чай моей коллекции DRAGON и кто написал, опубликовал и прислал мне на электронную почту info@biotilab.ru свой отзыв о чае из коллекции DRAGON.

Сегодня мой двенадцатый чайный пост в этом году: часть 28 - рассказ о чайном доме ЧАЙФОРИЯ, о чае и его истории. Я продолжу свой рассказ об истории китайского чая, а также расскажу о китайском чае как природном энергетике и особом чайном состоянии на примере двух популярных сортов чая из моей коллекции торговой марки Чайфория: о чае Да Хун Пао и о чае Габа Алишань, их действии на сознание, нервную систему и о целенаправленном применении этих сортов чая для концентрации внимания, снятия паники, стресса и напряжения.

В части 28.2 я расскажу о премиальном чае Габа Алишань торговой марки Чайфория.

28.1. История, действие и особенности китайского чая. Особое «чайное состояние» – что это такое? Почему китайский чай является природным энергетиком в отличие от химических энергетиков?

Что лучше опьяняет – вино или чай Да Хун Пао?

Чайное опьянение – что это такое и какова его биохимия?

Что нужно знать о Да Хун Пао?

Какой чай лучше «штырит»?

Эти вопросы я часто слышу от любителей особых ментальных ощущений, которые покупают китайский чай как натуральный энергетик, или как средство ИСС (изменения состояния сознания), или как мягкий антидепрессант для достижения чайного возбуждения или чайного опьянения.

Чай Да Хун Пао — один из самых знаменитых в мире китайских чаев. О нем написано огромное количество статей, книг, снята масса фильмов и видео, а русскими рэперами даже написана песня.

Самое главное о Да Хун Пао, что нужно знать:

1. Оригинального, исторически достоверного чая Да Хун Пао от четырех материнских кустов в провинции Фудзянь очень мало и он баснословно дорого стоит. Настолько мало, что Вам никогда не удастся его попробовать, если Вы, конечно, не один из самых богатых или известных людей мира. Оригинальный Да Хун Пао выращивают всего на материнских 4 кустах на северо-западе провинции Фуцзянь, в горах Уи. В 1972 году президент США Ричард Никсон получил в подарок 50 грамм настоящего Да Хун Пао, стоимость которых составила 250 тыс. долларов. Это стало одной из легенд о Да Хун Пао.

2. То, что продается под названием Да Хун Пао — это в лучшем случае чай от «потомков» материнских кустов из Фудзянь, как результат фермерской или крестьянской селекции. Современные кусты с названием Да Хун Пао ведут свою родословную от материнских кустов и выращиваются в той же климатической зоне. Пусть купленный Вами Да Хун Пао и не чистых кровей, но это все равно прекрасный, вкусный, полезный и вдохновляющий чай.

3. Да Хун Пао в переводе с китайского означает Большой красный халат. Существует много вариантов легенды о происхождении этого названия. Вот одна из них: В один памятный день 1385 года юноша Динь Сянь шел на сдачу императорских экзаменов. День был невероятно жарким, и, проходя мимо монастыря, он внезапно почувствовал недомогание и потерял сознание. Благо, рядом оказался монах из Тян Син Сы, который напоил путника чаем Да Хун Пао. Чай оказался лечебным.

Юноша быстро оправился от удара, успешно сдал экзамены на высокую должность и получил за это Большой Красный халат.

Динь Сянь был благодарным человеком, поэтому в первую очередь решил подарить халат монаху, спасшему его. Но тот отказался от дара, т.к. был буддистом. Тогда Динь Сянь подарил свой Красный халат кустам Да Хун Пао.

4. Да Хун Пао – это утёсный китайский чай, который производят на северо-западе провинции Фуцзянь, в горах Уи. Относится к классу улунов сильной ферментации. Для приготовления Да Хун Пао чайные листья скручиваются вручную или машиной, так что чайный лист остается длинным, чуть закрученным в длину. Затем чай прожаривается в сетчатых корзинах над очагом или в специальной печи. У такого чая лист темнеет, его цвет варьируется от темно-зеленого до красновато-коричневого.

5. Да Хун Пао - один из самых сложных чаев по восприятию его вкуса и аромата. Нельзя сказать точно о вкусе чая Да Хун Пао. Это всегда субьективно и зависит от восприятия и чайного опыта человека. Кто-то почувствует в нем карамельные нотки, кто-то говорит, что вкус Да Хун Пао имеет фруктовые или цветочные оттенки. В нем можно отыскать вкус и запах ванили. И это тоже правда. Да Хун Пао – это удивительное богатое и многозначное сочетание вкусовых оттенков и намеков. И каждый наверняка отыщет там что-то родное и понятное для себя.

6. Да Хун Пао - это прежде всего не цена, не этикетка, не банка, а результат чаепития или чайный эффект «Дахунпао» от чая. Наибольшую популярность Да Хун Пао приобрел благодаря своей способности оказывать влияние на психоэмоциональное состояние человека и животных! Об этом Вы можете составить свое собственное мнение только после того как выпьете правильно заваренный чай Да Хун Пао несколько раз и почувствуете эффект или нет.

Животные не читают книг, не отравлены рекламой и не слушают песенку про Дахунпао, поэтому их нельзя обвинить в предвзятости!

Чай Да Хун Пао очень любят собаки! Я даю моим собакам немного чая Да Хун Пао вечером, когда они настроены всей стаей бегать по лесу и лаять на вкусную розовую луну, появившуюся из за деревьев, или рано утром перед походом к ветеринару на прививку! Мои собаки живут на даче в лесу, они бывают у ветеринара раз в год и нервничают даже от запаха лечебницы! Но чай Да Хун Пао снимает как возбуждение, так и стресс, и мои собаки становятся послушными и спокойными, а доктору мы приносим в подарок пакетик чудесного Да Хун Пао из чайного магазина Чайфория.

Известен чайный эффект Дахунпао, способствующий снятию нервного напряжения в сочетании с мягким тонизирующим действием. Чай Дахунпао сильнее, чем остальные китайские чаи, вызывает чайное опьянение или чайфорию или изменение состояния сознания (ИСС).

7. Чай Да Хун Пао популярен в России, среди русских любителей чайфории и среди молодежи, так же, как и среди европейских и американских знатоков ИСС, и русские рэперы Баста и Гуф только добавили популярности чаю Да Хун Пао. Вот выдержка из их нашумевшей песни «Чайный пьяница»:

«Итак, первую строчку моего хит-парада
Я смело отдаю большому красному халату.
Вот что мне по нраву, так это Да Хун Пао».

1. Как быстро и правильно заваривать Да Хун Пао для достижения приятного тонизирующего и антистрессового эффекта?

На 150 мл воды возьмите щепотку чая и положите в чайник для заварки. Вскипятите воду на открытом огне, но не давайте ей кипеть. Как только появятся наверху большие пузыри, то выключайте чайник или снимайте с огня. Температура заваривания чая Да Хун Пао около 95 градусов, поэтому после закипания воды подождите меньше минуты. Налейте воду в сосуд, где уже лежит чай. Закройте крышкой и оставьте на 5 минут.

Слейте весь приготовленный чайный настой в другой чайник или сосуд или чашку, для этого лучше воспользоваться ситечком. Чайный настой Да Хун Пао готов, наслаждайтесь вкусом и ароматом свежеприготовленного чая. Чайную заварку в чайнике можно заливать горячей водой еще несколько раз. Я заливаю заварку чая Да Хун Пао из магазина Чайфория до 10 раз.

Существует и масса других специальных способов заваривания Да Хун Пао для достижения особых эффектов ИСС.

9. Чай Да Хун Пао собирают четыре раза в год, но осенний сбор считается самым ароматным и насыщенным по вкусу.

10. Спрос на чай Да Хун Пао всегда выше, чем предложение. Но это следствие его интенсивной рекламы среди молодежи, поэтому возможно обратить внимание на другие улуны сильной ферментации или на габа чай, например габа чай Алишань, который тоже является улуном сильной ферментации. У Да Хун Пао много утесных родственников – чаев, собираемых в горах Уи провинции Фудзянь, которые по вкусовым качествам близки, а по своей полезности и силе психоэмоционального воздействия не уступают, а в чем-то даже и превосходят Да Хун Пао. Вот несколько родственных сортов с гор Уи: Уи Шуй Сянь (Нарцисс с гор Уи), Уи Ба Сянь (Восемь Бессмертных с гор Уи), Сяо Хун Пао (Малый красный халат).

После песни русских реперов «Чайный пьяница» тема чайного опьянения стала популярной среди молодежи и любителей поэкспериментировать со своим сознанием.

Особый ментальный эффект от чая, в особенности от сортов Те Гуань Инь, Да Хун Пао и Пуэра, дилентантами часто сравнивается с легким наркотическим. Однако, любой онкологический больной, которому назначают наркотики в лечебных дозах для обезболивания, прекрасно знает, что никакой чай, в том числе, чифирь, не снимает болевой синдром при онкологии, а позерством и экспериментами с ИСС больные не занимаются, у них есть реальные проблемы с сознанием.

Ещё существует мнение о существовании особого, «галлюциногенного» китайского чая - чао чжоу ча ( гуаньдунские улуны), что якобы гуаньдунские улуны воздействуют на ментальность, соединяя ментальное сознание человека с «Космосом».

К настоящему китайскому чаю высокого качества и чайной культуре китайского чаепития галлюцинации и «космические аспекты» замутненного сознания не имеют отношения. Напротив, китайский чай помогает справиться с зависимостью от наркотиков и алкоголя тем, кто стремится к ясности сознания и свежести восприятия.

Чай и чань (ча - чай и чань – буддизм по китайски или дзен по-японски) — единое целое, гласит китайский афоризм. В IV-V веке н.э. в Китае начался расцвет чань-буддизма и с ним же — начало расцвета чайной культуры. Монахи использовали чай для медитаций, а во время проповедей угощали мирян чаем.

Когда буддизм проник в «высшие сферы» китайского общества, многое изменилось. Чиновники, деятели культуры и искусства, большие любители вина, следуя примеру Императора, стали «переходить» на чай, который не замутнял сознание, но, как говорят китайцы, «»пьянил трезвостью». В результате в «золотой век» чайной культуры — эпоху Тан — сформировались такие направления, как «чайная» поэзия, живопись, а затем, в эпоху Сун, чайная керамика.

Путь чая приводил к созиданию и гармонии, освобождая от винных чар. Как сказал Чжан Чао, литератор эпохи Цин, чай может заменить вино, но вино не заменит чай. Поэтому странно пить чай ради «штырного» эффекта, который, по сути, коммерческий миф, созданный для дилетантов.

Чай воздействует на организм, вызывая не банальное опьянение, а тонкое «чайное состояние» или «чайный эффект». С «биоэнергетической» точки зрения, близкой китайцам, «чайное состояние» - это влияние Ча Ци (жизненной силы чая) на ци пьющего чай человека, устраняющее «блоки» в энергетических каналах. Если человек подавлен, чай взбодрит, если напряжен — расслабит. Поэтому «чайное» состояние для каждого человека свое.

Весьма примечательно, что собаки, кошки, птицы, пчелы и даже лошади очень любят чай и прекрасно разбираются в качестве листа и чайного настоя. Я провожу эксперименты с домашними питомцами, со спортивными животными, с пчелами, с моими собаками и собираюсь опубликовать результаты моих экспериментов. Они довольно неожиданны!

Конечно, особо упрямые чаеманы могут добиться особого чайного «штырного» эффекта, близкого к винному опьянению. Если выпить много крепко заваренного чая на пустой желудок, возникают симптомы «опьянения», которые, на деле, свидетельствуют об отравлении теином. После «весёлого настроения» от повышенного давления, учащения сердцебиения и двигательной активности наступает головокружение, слабость, тошнота и тревожно-тоскливое настроение.

Это «чайное похмелье» связано с понижением уровня сахара в крови. В такой ситуации лучше «успокоить организм» приёмом пищи и подумать, стоит ли заваривать крепкий чай ради сомнительных приключений.

Оздоровительный эффект «чайного состояния» от хорошего, правильно заваренного чая — это ясность мыслей, тепло, позитив, прилив сил, концентрация внимания или приятная расслабленность тела, вдохновение, даже лёгкая эйфория.

В последнее время во всем мире среди последователей здорового образа жизни наметилась благотворная тенденция полного отказа от вина и пива, от нездорового состояния алкогольного опьянения, изменяющего сознание. Место алкоголя в жизни современных людей постепенно занимает чай и тонкое «чайное состояние» сознания.

Чай возвращает вкус жизни, помогает отрешиться от суетной повседневности, дарит ощущение окрыления, пребывания «здесь и сейчас и всегда и со всеми», объединяет не только с друзьями, но и со всем миром.

Каждый вид и сорт чая по-своему хороши. Для достижения особого «чайного состояния» вовсе не обязательно пить только дорогой или эксклюзивный редкий чай в клубной атмосфере. Важен прежде всего собственный настрой или настрой дружеской компании за чаем, душевный разговор за чаем, внимательный и вдумчивый! Так же важно умение выбрать хороший чай и правильно заварить выбранный чай.

Чашка шу пуэра, выпитая на работе, всегда быстро «разгонит» энергию ци, подарит искорку тепла, ясности и вдохновения в любой пасмурный холодный день.

Чашка белого чая поможет забыть ночной кошмар, а чашка чая ГАБА Алишань поможет снять паническую атаку, освободиться от тревожности и от хаоса ненужных мыслей и видеообразов, настроить свое сознание на позитивный лад и сохранить комфортный жизненный ритм!

Душевных чаепитий вам, дорогие друзья!

Что же это такое, особое «чайное состояние» с точки зрения биохимии?

С биохимической точки зрения, эффект особого чайного состояния объясняется воздействием веществ, содержащихся в чайном листе: чайного кофеина (теина), аминокислоты L-теанин, эпигалокатехина и алкалоида теофиллина. За бодрящий и согревающий эффект отвечают теин и теофиллин. Их действие длительно и довольно мягко, в сравнении с кофе. «Антидепрессантное», проясняющее ум, вдохновляющее, расслабляющее действие чая обеспечивают эпигалокатехин и L-теанин.

Японские учёные открыли, что L-теанин, попадая в организм, превращается в гамма-аминомасляную кислоту, ГАМК (GABA), «гармонизирующий» нейромедиатор. Именно в Японии был создан чай с повышенным содержанием гамма-аминомасляной кислоты — Габа-чай, а потом эта технология «прижилась» на Тайване и привела к «появлению» прекрасного улуна Габа Алишань, природного натурального энергетика, изменяющего состояние сознания.

28.2. Чай16 – премиальный чай Габа Алишань, его история, особенности, действие на нервную систему и сознание.

(артикул Чай16 на сайте производителя biotilab.ru).

Чай16 Габа Алишань

Чай ГАБА Алишань — это чай с повышенным содержанием ГАМК и уникальным вкусом из китайских садов Алишань на Тайване. На этапе ферментации чай ГАБА помещают в камеры без доступа кислорода, что способствует образованию в чайных листьях нейромедиатора и антиоксиданта Гамма Амино Масляной Кислоты (GABA).

ГАБА Алишань оказывает положительное воздействие на эмоциональную сферу и нервную систему, повышает концентрацию внимания, улучшает память, увеличивает работоспособность, укрепляет иммунную систему организма, выводит шлаки, соли и токсины, благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему, нормализует сон.

ГАБА Алишань - уникальное средство для избавления от тревожности и панических атак во время авиаперелета. Возьмите с собой в полет 5 граммов Габа Алишань и стакан, попросите бортпроводника залить заварку горячей водой из термоса и через минуту настаивания пейте чайный настой маленькими глотками. Заварку в стакане можно заливать горячей водой десять раз и пить весь полет, Габа Алишань выдерживает 10 -15 проливов.

Цвет -Настой чая золотистого медового цвета

Аромат - Яркий аромат с цветочными и рябиновыми нотками

Вкус - Сладковатый, освежающий мягкий вкус с кислинкой

Где искать вкусный и полезный российский чай?

Где искать чай для красоты и здоровья?

Где искать волшебный чай Чайфория?

Чай марки «Чайфория» можно найти:

1.В офисе Biotilab

По адресу: г. Москва, ул. Марксистская д. 34. корп. 10, вход по предварительному звонку со стороны Марксистской улицы в конце здания под воздушным переходом, этаж 2, офис 5.

(м. Пролетарская или м. Крестьянская Застава),

Тел.: 8 (495) 748-09-24;

График работы:

пн-пт.: с 9-30 до 18-00,

сб., вс.: выходной

Чай марки «Чайфория» можно найти:

На сайте BIOTILAB компании производителя https://biotilab.ru/

На Wildberries BIOTILAB или ПЛАЦЕНТОЛЬ

На ОЗОН BIOTILAB или ПЛАЦЕНТОЛЬ

Будем сиять, молодеть, здороветь и радоваться жизни!

Хотите быть в курсе последних новостей о чае, красоте и здоровье, философии и культуре?

Подпишитесь на наш Telegram-канал: https://t.me/biotilab

At my tea house, CHAIFORIA, I specialize in Russian and Chinese tea, studying tea as a unique phenomenon in modern world culture.

Many books and studies have been written about the history of Chinese tea in China and other countries.

I also wrote a book called "Dragon: Tea Stories."

I'm preparing the first edition for publication as a gift for those who enjoyed the teas in my DRAGON collection and who wrote, published, and emailed me their reviews of teas from the DRAGON collection to info@biotilab.ru.

Today is my twelfth tea post this year: Part 28 – a story about the CHAIFORIA tea house, tea, and its history. I will continue my story about the history of Chinese tea, as well as discuss Chinese tea as a natural energy drink and the special tea state, using two popular tea varieties from my Chaiforia collection as examples: Da Hong Pao and GABA Alishan, their effects on the mind and nervous system, and the targeted use of these teas for concentration, panic relief, stress, and tension.

In the New Year 2026, I will continue my stories about Chaiforia tea: the CHINA Chinese tea collection and the DRAGON elite Chinese tea collection.

28.1. The History, Effects, and Features of Chinese Tea. The Special "Tea State" – What is it? Why is Chinese tea a natural energy drink, unlike chemical energy drinks?

Which is more intoxicating – wine or Da Hong Pao tea?

Tea intoxication – what is it and what is its biochemistry?

What do you need to know about Da Hong Pao?

Which tea gives you the best buzz? I often hear these questions from lovers of special mental sensations who buy Chinese tea as a natural energy drink, or as a means of altered states of consciousness (ASC), or as a mild antidepressant to achieve tea excitement or tea intoxication.

Da Hong Pao tea is one of the most famous Chinese teas in the world. Countless articles and books have been written about it, numerous films and videos have been made, and Russian rappers even wrote a song about it.

The most important things to know about Da Hong Pao:

The original, historically accurate Da Hong Pao tea from four mother plants in Fujian Province is very rare and incredibly expensive. It's so rare that you'll never have the chance to try it unless you're one of the richest or most famous people in the world. The original Da Hong Pao is grown on just four mother plants in the Wuyi Mountains of northwest Fujian Province. In 1972, US President Richard Nixon received 50 grams of genuine Da Hong Pao as a gift, worth $250,000. This became one of the legends of Da Hong Pao. 2. What is sold under the name Da Hong Pao is, at best, tea from the "descendants" of the Fujian mother bushes, the result of farmer or peasant selection. Modern Da Hong Pao bushes trace their lineage back to the mother bushes and are grown in the same climate zone. Even if the Da Hong Pao you bought is not purebred, it is still a wonderful, tasty, healthy, and inspiring tea.

3. Da Hong Pao means "Big Red Robe" in Chinese. There are many versions of the legend about the origin of this name. Here's one: One memorable day in 1385, a young man named Ding Xian was on his way to take the imperial examinations. It was an incredibly hot day, and while passing a monastery, he suddenly felt unwell and lost consciousness. Fortunately, a monk from Tian Xing Si was nearby and offered the traveler some Da Hong Pao tea. The tea proved to be medicinal.

The young man quickly recovered from the blow, successfully passed the examinations for a high position, and received the Big Red Robe for his efforts.

Ding Xian was a grateful man, so he first decided to give the robe to the monk who had saved him. But the monk refused the gift because he was a Buddhist. Ding Xian then donated his red robe to the Da Hong Pao bushes. 4. Da Hong Pao is a Chinese cliff tea produced in the Wuyi Mountains of northwestern Fujian Province. It belongs to the highly fermented oolong tea category. To prepare Da Hong Pao, the tea leaves are rolled by hand or machine, leaving the tea leaves long and slightly curled. The tea is then roasted in mesh baskets over a fire or in a special oven. This roasting process darkens the leaves, ranging in color from dark green to reddish-brown.

5. Da Hong Pao is one of the most complex teas in terms of its flavor and aroma. It's impossible to pinpoint the exact taste of Da Hong Pao. It's always subjective and depends on a person's perception and tea experience. Some people detect caramel notes, while others say Da Hong Pao has fruity or floral notes. You can even detect the taste and aroma of vanilla. This is also true. Da Hong Pao is a surprisingly rich and multifaceted combination of flavor nuances and hints. Everyone is sure to find something familiar and relatable.

6. Da Hong Pao is not primarily about the price, the label, or the can, but rather the result of drinking the tea or the "Da Hong Pao" tea effect. Da Hong Pao has gained its greatest popularity due to its ability to influence the psycho-emotional state of humans and animals! You can only form your own opinion after drinking properly brewed Da Hong Pao tea several times and experiencing the effect.

Animals don't read books, aren't poisoned by advertising, and don't listen to songs about Da Hong Pao, so they can't be accused of bias!

Da Hong Pao tea is a favorite among dogs! I give my dogs a little Da Hong Pao tea in the evening, when they're in the mood to run through the forest and bark at the delicious pink moon emerging from behind the trees, or early in the morning before going to the vet for vaccinations! My dogs live in a dacha in the woods; they visit the vet once a year and even the smell of the vet makes them nervous! But Da Hong Pao tea relieves both anxiety and stress, and my dogs become obedient and calm. We even give the vet a bag of wonderful Da Hong Pao from the Chaiforia tea shop as a gift.

Da Hong Pao tea is known for its ability to relieve nervous tension and has a mild stimulating effect. Da Hong Pao tea is more powerful than other Chinese teas in causing tea intoxication, or chaiphoria, or altered state of consciousness (ASC). 7. Da Hong Pao tea is popular in Russia among Russian tea lovers and young people, as well as among European and American connoisseurs of ISS. Russian rappers Basta and Guf have only added to Da Hong Pao's popularity. Here's an excerpt from their hit song "Tea Drunkard":

"So, the first line of my hit parade

I boldly give to a big red robe.

What I like is Da Hong Pao."

8. How to quickly and correctly brew Da Hong Pao for a pleasant invigorating and anti-stress effect?

For 150 ml of water, take a pinch of tea and add it to a teapot. Bring the water to a boil over an open flame, but do not let it boil. As soon as large bubbles appear, turn off the kettle or remove from the heat. Da Hong Pao tea brews at a temperature of approximately 95 degrees Celsius, so wait less than a minute after the water boils. Pour the water into the teapot containing the tea. Cover with a lid and let it steep for 5 minutes.

Pour the brewed tea into another teapot, vessel, or cup; it's best to use a strainer for this. The Da Hong Pao tea infusion is ready; enjoy the taste and aroma of freshly brewed tea. You can refill the teapot with hot water several times. I steep Da Hong Pao tea from the Chaiforia store up to 10 times.

There are many other special brewing methods for Da Hong Pao tea to achieve specific ISS effects.

9. Da Hong Pao tea is harvested four times a year, but the autumn harvest is considered the most aromatic and rich in flavor.

10. Demand for Da Hong Pao tea is always higher than supply. But this is a consequence of its intense promotion among young people, so you might want to consider other highly fermented oolongs or Gaba teas, such as Alishan Gaba tea, which is also a highly fermented oolong. Da Hong Pao has many cliff-dwelling relatives—teas harvested in the Wuyi Mountains of Fujian Province—that are similar in taste and equal, and in some ways even surpass, Da Hong Pao in their health benefits and psycho-emotional effects. Here are several related varieties from the Wuyi Mountains: Wuyi Shui Xian (Wuyi Mountain Narcissus), Wuyi Ba Xian (Wuyi Mountain Eight Immortals), and Xiao Hong Pao (Little Red Robe).

After the Russian rappers' song "Tea Drunkard," the theme of tea intoxication became popular among young people and those who like to experiment with their consciousness. The special mental effects of tea, especially Tie Guan Yin, Da Hong Pao, and Pu'er, are often compared by amateurs to a mild narcotic. However, any cancer patient prescribed narcotics in therapeutic doses for pain relief knows full well that no tea, including chifir, relieves cancer pain. Patients aren't just posturing or experimenting with ASCs; they have real problems with consciousness.

Pour the entire prepared tea infusion into another teapot, vessel, or cup; it's best to use a strainer for this. The Da Hong Pao tea infusion is ready; enjoy the taste and aroma of freshly brewed tea. You can refill the teapot with hot water several times. I use Da Hong Pao tea from the Chaiforia store up to 10 times.

There are many other special brewing methods for Da Hong Pao to achieve specific ISS effects.

9. Da Hong Pao tea is harvested four times a year, but the autumn harvest is considered the most aromatic and rich in flavor.

10. Demand for Da Hong Pao tea is always higher than supply. However, this is due to its intense promotion among young people, so you might want to consider other highly fermented oolongs or Gaba teas, such as Alishan Gaba tea, which is also a highly fermented oolong. Da Hong Pao has many cliff-dwelling relatives—teas harvested in the Wuyi Mountains of Fujian Province—that are similar in taste and equal, if not superior, to Da Hong Pao in their health benefits and psycho-emotional effects. Here are several related varieties from the Wuyi Mountains: Wuyi Shui Xian (Wuyi Mountain Narcissus), Wuyi Ba Xian (Wuyi Mountain Eight Immortals), and Xiao Hong Pao (Little Red Robe).

After the Russian rapper's song "Tea Drunkard," the theme of tea intoxication became popular among young people and those who enjoy experimenting with their minds.

The special mental effect of tea, especially Tie Guan Yin, Da Hong Pao, and Pu'er, is often compared by amateurs to a mild narcotic. However, any cancer patient prescribed narcotics in therapeutic doses for pain relief knows full well that no tea, including chifir, relieves cancer pain. Patients aren't engaged in posturing or experiments with ASCs; they have real problems with consciousness.

There is also a belief about the existence of a special, "hallucinogenic" Chinese tea—chao zhou cha (Guangdong oolongs). Guangdong oolongs supposedly affect the mental state, connecting a person's mental consciousness with the "cosmos."

Hallucinations and "cosmic aspects" of clouded consciousness have nothing to do with genuine, high-quality Chinese tea and the tea culture of Chinese tea drinking. On the contrary, Chinese tea helps those who seek clarity of consciousness and fresh perception overcome drug and alcohol addiction. Tea and Chan (cha - tea and Chan - Buddhism in Chinese or Zen in Japanese) are one and the same, according to a Chinese aphorism. In the 4th-5th centuries CE, Chan Buddhism flourished in China, and with it, tea culture. Monks used tea for meditation, and during sermons, they treated laypeople to tea.

When Buddhism penetrated the "higher spheres" of Chinese society, much changed. Officials, cultural and artistic figures, and great wine lovers, following the Emperor's example, began to "switch over" to tea, which did not cloud the mind but, as the Chinese say, "intoxicated with sobriety." As a result, in the "golden age" of tea culture—the Tang Dynasty—such trends as "tea" poetry and painting emerged, and then, in the Song Dynasty, tea ceramics.

The path of tea led to creativity and harmony, liberating from the spell of wine. As Zhang Chao, a Qing-dynasty literary figure, said, tea can replace wine, but wine cannot replace tea. Therefore, it is strange to drink tea for the "high" effect, which is essentially a commercial myth created for amateurs.

Tea affects the body, causing not a banal intoxication, but a subtle "tea state" or "tea effect." From a "bioenergetic" perspective, familiar to the Chinese, the "tea state" is the influence of Cha Qi (the vital force of tea) on the qi of the tea drinker, removing "blocks" in the energy channels. If a person is depressed, tea will invigorate; if tense, it will relax. Therefore, the "tea" state is unique to each person.

It's quite remarkable that dogs, cats, birds, bees, and even horses are very fond of tea and are excellent judges of the quality of the leaves and tea infusions. I'm conducting experiments with pets, athletic animals, bees, and my dogs, and I plan to publish the results. They're quite surprising!

Of course, particularly stubborn tea drinkers can achieve a special tea "high," similar to a wine high. Drinking large amounts of strongly brewed tea on an empty stomach can cause symptoms of "intoxication," which, in fact, indicate theine poisoning. After a "cheerful mood" due to high blood pressure, increased heart rate, and physical activity, dizziness, weakness, nausea, and a feeling of anxiety and melancholy follow.

This "tea hangover" is associated with low blood sugar levels. In such a situation, it's better to "calm the body" with food and consider whether brewing strong tea for the sake of dubious adventures is worth it.

The healing effect of a "tea state" from good, properly brewed tea is clarity of thought, warmth, positivity, a surge of energy, concentration, a pleasant relaxation of the body, inspiration, even mild euphoria.

Recently, a beneficial trend has emerged among healthy lifestyle followers worldwide to completely abstain from wine and beer, as well as from the unhealthy state of alcohol intoxication that alters consciousness. Tea and the subtle "tea state" of consciousness are gradually taking the place of alcohol in the lives of modern people.

Tea restores the zest for life, helps one detach oneself from the hustle and bustle of everyday life, gives a feeling of inspiration, of being "here and now and always and with everyone," uniting not only with friends but with the whole world.

Each type and variety of tea is beautiful in its own way. To achieve a special "tea state," you don't necessarily need to drink only expensive or exclusive, rare teas in a club atmosphere. What's most important is your own mood or the mood of a friendly group over tea, a heartfelt, thoughtful conversation over tea! Knowing how to choose a good tea and brew it correctly is also crucial.

A cup of shu pu-erh tea drunk at work will always quickly "accelerate" your qi energy, bringing a spark of warmth, clarity, and inspiration on any cloudy, cold day.

A cup of white tea will help you forget a nightmare, and a cup of GABA Alishan tea will help relieve a panic attack, free yourself from anxiety and the chaos of unnecessary thoughts and visual images, tune your mind to a positive state, and maintain a comfortable rhythm of life!

Wishing you soulful tea parties, dear friends!

What is this special "tea state" from a biochemical perspective? From a biochemical perspective, the special tea-induced state is explained by the effects of substances found in tea leaves: tea caffeine (theine), the amino acid L-theanine, epigallocatechin, and the alkaloid theophylline. Theine and theophylline are responsible for the invigorating and warming effect. Their action is long-lasting and relatively mild, compared to coffee. Epigallocatechin and L-theanine provide the "antidepressant," mentally clearing, inspiring, and relaxing effects of tea.

Japanese scientists discovered that L-theanine, when ingested, is converted into gamma-aminobutyric acid (GABA), a "harmonizing" neurotransmitter. It was in Japan that tea with a high content of gamma-aminobutyric acid—GABA—was created. This technology later "took hold" in Taiwan, leading to the development of the wonderful oolong tea Gaba Alishan, a natural energy drink with mind-altering properties.

28.2. Chai16 – premium GABA Alishan tea, its history, characteristics, and effects on the nervous system and consciousness.

(Item number: Chai16 on the manufacturer's website: biotilab.ru).

Chai16 GABA Alishan

GABA Alishan tea is a tea with a high GABA content and a unique flavor from the Alishan gardens in Taiwan. During the fermentation stage, GABA tea is placed in oxygen-free chambers, which promotes the formation of the neurotransmitter and antioxidant Gamma Amino Butyric Acid (GABA) in the tea leaves.

GABA Alishan has a positive effect on the emotional sphere and nervous system, improves concentration, enhances memory, increases productivity, strengthens the immune system, removes waste, salts, and toxins, has a beneficial effect on the cardiovascular system, and normalizes sleep.

GABA Alishan is a unique remedy for relieving anxiety and panic attacks during flights. Take 5 grams of GABA Alishan and a glass with you on the flight. Ask the flight attendant to pour hot water from a thermos over the tea leaves. After a minute of steeping, sip the tea in small sips. You can steep the tea in a glass ten times with hot water and drink it throughout the flight; GABA Alishan lasts 10-15 steeps.

Color - The tea infusion is a golden honey color.

Aroma - A vibrant aroma with floral and rowan notes.

Taste - Sweet, refreshing, and mild with a hint of tartness.

#чай #чайфория #плацентоль #dragon #зеленыйчай #черныйчай #biotilab #красныйчай #желтыйчай #габа #пуэр #белыйчай #синийчай #анчан #улун #матэ #матча #русскийчай #курильскийчай #китайскийчай #сибирскийчай #жасминовыйчай #wildberries #травянойчай #алтайскийчай #иммунитет #таежныйчай #смородиновыйчай #дракон