Зачем он нужен? 👨⚕️Сегодня хотел бы осветить функцию карнитинового челнока и по совместительству, популярной биологической добавки - L-карнитина, которая имеет конкретную биохимическую функцию. Как вы знаете, жирные кислоты являются чрезвычайно важным источником энергии⚡️, особенно в период голода - постадсорбтивный период. Поэтому, их судьба пойти на окисление (B-окисление) и сгореть в Цикле Кребса с образованием АТФ - основной энергетической молекулы. Но мы должны с вами знать и помнить, что окисление жирных кислоты и цикл Кребса протекает в митохондрии. А жирные кислоты часто очень длинные и «неповоротливые» молекулы. Сами проникнуть сквозь две мембраны (а митохондрия двумембранный органоид) они не могут. Вот тут и приходит на помощь карнитиновый челнок! ❗️Карнитин выполняет транспортную функцию, перемещая большие и длинные жирные кислоты (более 10 углеродных атомов) из цитоплазмы клеток внутрь митохондрии. Карнитин связывает углеводородную цепочку жирной кислоты и далее пер