Добрый день, вы на канале И НА КУХНЕ И В САДУ. Настало время капусты. Покупая семена, не забываем читать информацию на пакетиках. Белокачанная капуста бывает разных сроков созревания. Время посева и высадки рассады зависит от региона.
Давайте посчитаем, наш участок находится в Подмосковье, капусту сею на рассаду в апреле, от всходов до технической спелости допустим 60 дней, значит в июне капуста готова к употреблению.
Сею на рассаду несколько видов:
- Сверхранний гибрид “Элиза” /семена от японской фирмы/, полное созревание через 50 - 55 дней после высадки, эта капуста прекрасно себя зарекомендовала, сею её уже несколько сезонов, капуста выдерживает загущенные посадки, а также выносит коротковременные заморозки /до -6°/.
- Белокочанная капуста “Июньская”, один из лучших раннеспелых сортов, период вегетации около 100 дней, сорт устойчив к растрескиванию, посев на рассаду в марте.
И среднеспелый сорт
- “Слава”, период от высадки рассады до уборки урожая около трёх месяцев, созревание кочанов довольно дружное, лучший сорт для квашения и хранения в свежем виде.
Так же я сею и цветную капусту, два моих любимых сорта /авторские сорта/ “Дачница” и “Мовир”.
- “Дачница” - сорт с растянутым периодом созревания, очень удобно для выращивания, розетка вырастает массой до 800 гр.
- “Мовир” - это скороспелый сорт, характеризуется холодостойкостью и жаровыносливостью, рекомендую.
- И экстра ранний гибрид “Снежная Королева”, этот гибрид я посеяла впервые, посоветовали, производитель заявляет, что гибрид созревает раньше всех сортов и гибридов /при рассадном посеве/, но выбор конечно за вами.
Сею семена капусты на рассаду в теплице.
Почва подготовлена, делаем бороздки.
Проливаем водой, желательно тёплой. Для этой цели я приспособила небольшой чайник.
Раскладываем семена на глубину приблизительно 1 сантиметр.
Присыпаем.
Слегка утрамбовываем.
В зависимости от температуры, можно посевы прикрыть плёнкой.
Теперь займемся посадкой рассады.
Высаживаю рассаду капусты в открытый грунт в пасмурный день или вечером.
При посадке в лунку добавляем горсть золы,
перемешиваем,
опускаем саженец,
заглубляем /присыпаем/ до первого листа
и утрамбовываем.
Обильно поливаем,
ещё подсыпаем земли
и утрамбовываем.
Капуста любит воду, позтому поливаем часто, почва не должна пересыхать. Никогда не поливайте капусту чистой водой, обязательно заведутся гусеницы или бабочки, при поливе в воду можно добавить золу, горсть сухой горчицы, настой полыни или бархатцев. Кстати, бархатцы отпугивают белокрылку, поэтому их я сажаю всегда.
Цветные пробки хорошо отпугивают бабочек. Бабочки мою капусту облетают и гусениц на моей капусте нет.
О дальнейшем выращивание и подкормках я расскажу в следующей статье.
Не забывайте, что загородный участок должен дарить не только витамины и боль в пояснице, но и в первую очередь радость.
Всем пока, до встречи в моём саду.