Предприятие Приморского края закупило партию соленой зернистой икры кеты у рыбокомбината из Хабаровского края, и зря. Проверка показала наличие в деликатесе бактерий кишечной палочки, сообщает пресс-служба Национального центра безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции агропромышленного комплекса (АПК НАЦРЫБА). "Подобные выявления свидетельствуют о нарушении правил и технологических режимов изготовления продукции, о недостаточной обработке оборудования или несоблюдении температурного режима при хранении и транспортировки продукта", — говорится в сообщении. Икра произведена рыбокомбинатом из Хабаровского края в конце августа-начале сентября прошлого года. Партию закупило предприятие из Приморского края. Государственный инспектор Управления Россельхознадзора отобрал образец икры на складе владельца продукции. В результате лабораторных испытаний в продукции выявлены бактерии кишечной палочки. Информация внесена в специализированную систему в области ветеринарии и доведена до При