Для вашего удобства подготовили меню на целый день с простыми, вкусными и вполне доступными блюдами. Здесь есть всё, что нужно: сытный завтрак, полноценный обед, что-нибудь вкусненькое к чаю и лёгкий, но не скучный ужин. Такое меню помогает не ломать голову, что приготовить в течение дня, а домашние точно останутся довольны😉
ЗАВТРАК
Начнём день с простого, тёплого и очень аппетитного завтрака. Приготовим нежный скрэмбл с овощами — быстро, ярко и без лишней суеты. Отличный вариант, когда хочется поесть вкусно и нормально насытиться уже с утра.
Скрэмбл с овощами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Сметана любой жирности - 3 ст.л.
- Овощная смесь (замороженная) - 120 г
- Соль - 2-3 щепотки
- Перец черный молотый - 1 щепотка
- Масло сливочное - 20 г
Калорийность: 147 кКал
Время приготовления: 15 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
ОБЕД
На обед будет сразу несколько блюд, чтобы получилось по-домашнему сытно, даже основательно😋! Сварим лёгкий суп с грибами, на второе приготовим куриную печень, а для свежей и яркой нотки сделаем салат из свеклы с квашеной капустой. Такой набор блюд приятно насыщает и не ощущается тяжёлым😋
Суп с цветной капустой и грибами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Бульон куриный - 1,3 л
- Цветная капуста - 200 г
- Шампиньоны - 150 г
- Рис пропаренный - 2 ст.л.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Подсолнечное масло - 30 мл
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Укроп, петрушка
Калорийность: 41 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Куриная печень с рисом в мультиварке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Куриная печень - 400 г
- Рис - 1 стакан
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Растительное масло - 20 г
- Вода - 2 стакана
- Соль, специи - по вкусу
Калорийность: 151 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Салат из свеклы с квашеной капустой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Свекла - 1 шт.
- Квашеная капуста - 150 г
- Морковка - 1 шт.
- Лук репчатый (небольшой) - 1 шт.
- Укроп - 1-2 веточки
- Постное масло - 2-3 ст. л.
- Соль, перец - по вкусу
Калорийность: 85 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
К ЧАЮ
Без чего-то сладенького тоже не обойдёмся. К чаю приготовим ароматный яблочный тарт Татен — тот самый пирог, от одного вида которого настроение становится лучше. Румяные яблоки, карамельные нотки и домашний уют в одном рецепте🧡
Пирог «Тарт Татен» с яблоками
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
- Мука - 170 г
- Растительное масло - 50 мл
- Молоко - 50 мл
- Сахар - 1 ч.л.
- Соль - 2 г
- Яйцо (желток) - 1 шт.
Начинка:
- Сахар - 150 г
- Сливочное масло - 70 г
- Яблоки - 5 шт.
- Темный ром - 30 мл
- Корица, мускатный орех - по вкусу
Калорийность: 191 кКал
Время приготовления: 55 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
УЖИН
На ужин сделаем что-то простое, но с интересным вкусом. Приготовим гречку с мидиями — сочетание небанальное, но очень удачное. А в дополнение подадим свежий салат из зелёной редьки со сметаной. Получится легко, сытно и с приятным ощущением, что день завершился... вкусно и полезно😉
Гречка с мидиями
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Гречневая крупа - 150 г
- Вода горячая - 350 мл
- Мидии замороженные - 150 г
- Соль - 3 щепотки
- Масло сливочное - 30-40 г
Калорийность: 118 кКал
Время приготовления: 25 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Салат из редьки со сметаной
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Калорийность: 65 кКал
Время приготовления: 10 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Приятного аппетита!