Темный эль. Айриш Стаут.
☝️Сегодня Батю жестко занесло в северно-европейские пивные воды Ирландии, где бармен проставился 4-мя видами Айриш стаутов.
Это классический стиль тёмного пива, возникший и наиболее прочно ассоциирующийся с Ирландией. Другое название сорта - Irish Dry Stout, и он сильно отличается от более сладких или крепких стаутов, которые встречаются в других странах.
Знакомимся с нашими сегодняшними вариантами. Сразу отмечу, что ни один пивас этого сорта не залетел достопочтенным сомелье:
🍺Guinness Draught
🍺Murpheys Irish Stout
🍺O’Haras Irish Red Nitro
🍺O’Haras Irish Stout Nitro
Murpheys Irish Stout
Начнем просто с полнейшего разноса от Murpheys Irish Stout, который стал абсолютно понятен уже после первого слизывания капельки пива с крышечки банки, после налития в стакан. Батя понял, что потерял 280 р. Так долго и муторно я не пил пиво уже давно. Супер мега обалдевшее, пустое никакущее пиво. Нулевое и неприятное, хочется выплюнуть, но стиснув зубы все-таки допил банку наполовину. Остальное просто отдал другому сомелье. Не тратьте ни свое время ни деньги.
Guinness Draught
Фуууух, получше прошлого варианта, но сразу отдает горькой кислятиной, от которого хрюкало сжимается внутрь. Оно полнотелое - да, имеет хоть какой-то вкус - да, но это не покрывает все минусы. Я уже не в первый раз пью данный образчик в жестяной банке, который оказывается на ижевском рынке, но каждый раз это полное ничто. Пьется это тяжело, и не очень хочется допивать. Бренд решает, и покупаешь чисто ради названия, надеясь каждый раз, что будет другой результат, но нет – это шизофрения.
😒Конечно следующие 2 варианта идут как победители, но нет, победу с 6,5 баллами вы просто не заслуживаете.
O’Haras Irish Red Nitro
Строго говоря это красный/ред/браун ирландский эль, но от своего собрата стаута он почти ничем не отличается. По вкусу больше напоминает немецкий Дункель или чешский Cerny, а это означает пустой вкус, отсутствие послевкусия, наравне с отсутствием какого-либо удовольствия от выпитого. Это я больше не куплю и не посоветую. Фу, бе, нет нет нет.
O’Haras Irish Stout Nitro
Если бы налили этот пивас и прошлый в одинаковые стаканы, то тяжело было бы их отличить. Пусто, горько, как недопитый остывший кофе, про который вспоминаешь через пару часов. Жалко вылить, но и пить совершенно нет желания. Несмотря на это, он на микро долю получше.
☝️В целом, говоря про эти сорта с азотными шариками в банках, как нам сообщил один из участников вечера - это полная шляпа. Пить данное пиво можно и нужно только в разливном виде из кег. Только в этом случае есть шанс, что вам зайдет.