Если вы ранним утром посещали теплицу, то возможно видели блестящие капельки на кончиках листьев у томатов.
Выглядит это довольно мило.
Но не вредит ли эта красота помидорам?
Давайте разберемся.
Я постараюсь объяснить все буквально на пальцах, попробую обойтись без сложных описаний и терминов.
Как вы помните с уроков ботаники, растения "дышат" при помощи устьиц.
Этот процесс называется транспирация.
Она важна для растений.
Транспирация нужна для:
- терморегуляции. При испарении влаги происходит охлаждение растений.
- фотосинтеза. Фотосинтез оптимален при 20-25 градусах, при более высоких температурах происходит сложнее.
- минерального питания растений. Благодаря транспирации создаётся непрерывный ток воды с растворенными минеральными веществами из корневой системы к надземным органам растения.
- саморегуляции и обмена веществ. Постоянный ток воды позволяет растению функционировать как саморегулирующейся биосистеме.
При транспирации через растение прогоняется гораааздо больше воды, чем находится в нем самом.
Процесс транспирации чаще всего происходит в дневное время.
Когда сухо, тепло и светло. Корневая система под действием осмотического давления всасывает воду из грунта и отправляет ее вверх
Испарение воды в данном случае происходит по всей листовой пластинке
При гуттации же капельки образуются только на кончиках листовой пластины.
Гуттация происходит тогда, когда транспирация невозможна: ночью, при очень высокой влажности.
Ночью чаще всего устьица закрыты, а при большой влажности испарение воды с поверхности листа становится физически неосуществимым.
Но лишнюю влагу выводить надо и растения приспособились. У них для этого есть специальные структуры — гидатоды, или водяные устьица, выделяющие на поверхность листа воду в виде капель.
Это явление называют гуттацией.
Если при транспирации выделяется исключительно вода, то при гуттации растения выделяют не только воду, но и ксилему. Ксилема состоит из солей, углеводов и пр.
При гуттации растения выводят лишние соли. Это один из процессов саморегуляции.
Хорошо это или плохо? С одной стороны хорошо, с другой - накопившиеся соли в результате продолжительной и обильной гуттации могут дать ожоги. А так же эти капли могут стать местом размножения и проникновения патогенных грибков, и бактерий.
Ключевое слово - могут.
Могут навредить, а могут не навредить.🤷
Для уменьшения гуттации надо не допускать переливов, проветривать теплицу, своевременно подкармливать томаты калием.
Бывает, что на одном растении есть гуттация, а на близрастущем ее нет.
Вот тут на том томате, что вблизи гуттации нет. А на дальних капельки на кончиках листьев присутствуют.
И тут та же картина.
Как лично я отношусь к гуттации?
Спокойно.
Для меня это не является предметом паники.
Очень часто я банально не могу повлиять на ее присутствие или отсутствие. У меня на участке высокий УГВ. И поэтому томатам влаги достаточно, а иногда и избыточно.
Но я проветриваю теплицу, провожу профилактические обработки от болезней. Вот и все мои меры борьбы с гуттацией и ее последствиями.
Если честно, мне даже нравится ранним утром любоваться хрустальными каплям на кончиках листьев, переливающимися на солнце.
Обычно в это время тихо-тихо, только птицы о чем-то переговариваются. Природа ещё не до конца проснулась. Солнышко хоть и яркое, но не вошло в силу. На листьях томатов завораживающие хрустальные капли. Кажется, что если прислушаться, то можно услышать их лёгкий перезвон. Сказочные минуты...
Конечно, я рассказала про эти два процесса упрощённо. Но обычному садоводу таких знаний вполне хватит, что бы понять как действовать. Или бездействовать. 😉