Предлагаю вам испечь шоколадные кексы, мягкие, очень вкусные. Приготовить легко, справится любой. Получится с первого раза у каждого .
Ингредиенты :
Молоко коровье -240 мл
Масло подсолнечное рафинированное -120мл
Сахар песок-200 гр.
Яйца куриные -2 шт.
Мука пшеничная в/с-270 гр.
Какао-30 гр.
Разрыхлитель теста-2 ч.л.
Сахар ванильный -8 гр.
Соль-щепотка
Сахарная пудра - по желанию , по вкусу .
Приготовление :
-В миску насыпаем сахар, добавляем яйца, соль и взбиваем венчиком .
-Вливаем масло и молоко и ещё раз взбиваем .
-Добавляем муку с разрыхлителем, ванильный сахар и какао . Хорошо перемешиваем до однородности .
-Раскладываем тесто по формочкам , заполняя на 2/3.
-Выпекаем в предварительно разогретой духовке 190 градусов , около 20-30 минут, ориентируемся на свою духовку.
-По желанию можно посыпать сахарной пудрой.
Из этого количества теста получается 12-15 штук, зависит от формы какого размера.
Приятного аппетита , подписывайтесь , ставьте лайки, пишите комментарии , высылайте в комментариях свои рецепты шоколадных кексов, будем печь вместе)