🍗🍄 Эффектное блюдо для воскресного обеда. Курица получается сочной, а начинка — рассыпчатой и ароматной. Ингредиенты: Курица целиком — 1.5-2 кг Гречка — 150 г Шампиньоны — 200 г Лук — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Соль, перец, паприка, масло. Приготовление: Гречку отварите до полуготовности. Обжарьте лук и грибы, смешайте с гречкой, солью, перцем. Курицу натрите солью, перцем, паприкой и чесноком. Нафаршируйте курицу гречневой смесью, зашейте нитками или скрепите зубочистками. Запекайте в рукаве или под фольгой при 180°C 1.5 часа, затем раскройте для румяной корочки на 15 минут. 💬 Фаршируете курицу целиком? https://t.me/dachstil
Курица, фаршированная гречкой с грибами 🍗🍄
Эффектное блюдо для воскресного обеда. Курица получается сочной, а начинка — рассыпчатой и ароматной.
Ингредиенты:
Курица целиком — 1.5-2 кг
Гречка — 150 г
Шампиньоны — 200 г
Лук — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Соль, перец, паприка, масло.
Приготовление:
Гречку отварите до полуготовности.
Обжарьте лук и грибы, смешайте с гречкой, солью, перцем.
Курицу натрите солью, перцем, паприкой и чесноком.
Нафаршируйте курицу гречневой смесью, зашейте нитками или скрепите зубочистками.
Запекайте в рукаве или под фольгой при 180°C 1.5 часа, затем раскройте для румяной корочки на 15 минут.
💬 Фаршируете курицу целиком?
