Замечательный салат, а особенно в весенне-летнее время. Данный салат может стать полноценным ужином.
Состав:
- салат Айсберг – 0,5 кочана;
- куриная грудка – 1 шт. отварная;
- свежий огурец – 1 шт.;
- яйца – 4 шт. отварных;
- сыр твердых сортов – примерно 50 гр. (у меня российский);
- соль – по вкусу.
Для заправки:
- майонез – 1 ст. ложка;
- масло растительное или оливковое – 2 ст. ложки;
- горчица – 0,5 чайной ложки.
Яйца и куриную грудку отварить.
Салат Айсберг крупно нарезать или лучше всего нарвать руками, сложить в глубокую емкость.
Свежий огурец нарезать тонкой соломкой, добавить к нарезанному салату.
Отварную куриную грудку нарезать на любые кусочки или разорвать руками по волокнам.
Отварные яйца нарезать полосками или натереть на крупной терке.
Сыр натереть на крупной терке.
Для заправки в отдельной емкости смешать майонез, масло, горчицу, заправить салат, перемешать и подать к столу.
Приятного аппетита.
Поставьте пальчик вверх, если данное приготовление пришлось по вкусу, подписывайтесь, смотрите другие рецепты. Заходите на страницу в Дзен, заглядывайте в подборку салатов.