🥝 (хватит на 2 слоя для торта диаметром 14 см) - Белый шоколад 35гр -,Сливки 33% 25 мл - Вишня замороженная 40гр (режу на 4 части) - Сахар 15гр - Пектин 2 гр - Творожный сыр 90гр - Сахарная пудра 10гр Вишню разморозить в сотейнике, всыпать сахар смешанный с пектином дождиком. Довести до кипения. Поварить 1 минуту постоянно помешивая. Сливки с шоколадом подогреть в сотейнике до полного растворения шоколада. Смешать с помощью миксера вишню, сливки с шоколадом, творожный сыр и сахарную пудру до полного объединения. Автор 🛍 Наши товары на Ozon и Wb