Когда кабачковые оладьи вышли на новый уровень! Сейчас чаще всего делаю в формате одной лепешки) 🍴🍴🍴 1 молодой кабачок натираю на терке, солю и через 5 минут отжимаю лишнюю влагу. К кабачку добавляю 100 грамм творога из брикета, 1 яйцо и 3 столовые ложки муки. Еще люблю добавить сухой чеснок. Сковороду разогреваю, смазываю маслом гхи и отправляю туда тесто, равномерно распределив по поверхности. Закрываю крышкой, готовлю 3-4 минуты, переворачиваю лепешку и уже без крышки делаю еще минуты 2-3. Мне вкуснее всего с творожным сыром, с/с рыбкой и пармезаном! #МамНакорми
Белковая кабачковая лепешка
Когда кабачковые оладьи вышли на новый уровень! Сейчас чаще всего делаю в формате одной лепешки)
🍴🍴🍴
1 молодой кабачок натираю на терке, солю и через 5 минут отжимаю лишнюю влагу. К кабачку добавляю 100 грамм творога из брикета, 1 яйцо и 3 столовые ложки муки. Еще люблю добавить сухой чеснок.
Сковороду разогреваю, смазываю маслом гхи и отправляю туда тесто, равномерно распределив по поверхности. Закрываю крышкой, готовлю 3-4 минуты, переворачиваю лепешку и уже без крышки делаю еще минуты 2-3.
Мне вкуснее всего с творожным сыром, с/с рыбкой и пармезаном!
#МамНакорми
