В нашем теле живет великий стратег. Он планирует будущее, распределяет ресурсы, защищает границы и следит за тем, чтобы энергия доходила до каждого органа. Но этот стратег очень чувствителен. Он тяжело переносит, когда его заваливают мусором, когда его игнорируют или когда ему не дают двигаться.
Этого стратега зовут Печень.
И сегодня мы поговорим о том, что она любит есть на самом деле. И это не только зелень...
Наша Печень любит свободу
Прежде чем мы перейдем к списку продуктов, нужно понять одну важную вещь. Печень — это орган движения и течения. Ее главная задача — чтобы энергия (Ци) и кровь текли свободно, без заторов и пробок.
Поэтому главный принцип питания для печени — это продукты, которые помогать течь энергии, а не создавать заторы.
Что же создает заторы в теле, в движении энергии?
— Жирное, жареное, копченое (это как асфальтом залить реку).
— Переедание (слишком много еды создает пробку).
— Еда на бегу и в стрессе (энергия зажимается).
Что помогает плавности течения энергии в теле?
— Легкая, двигающая еда.
— Теплая (не ледяная).
— С правильным вкусом.
Пять вкусов для печени: Кислый — главный, но не единственный
В китайской диетологии у каждого органа есть свой вкус- ключик. У печени это кислый вкус.
Почему? Кислое обладает свойством стягивать, концентрировать и одновременно мягко растворять застой энергии. Кислое же помогает печени собирать энергию и направлять ее куда необходимо.
Правильный кислый вкус имеют следующие продукты:
— Лимон, лайм (добавляйте в воду, в салаты).
— Клюква, брусника, кислые яблоки.
— Квашеная капуста (настоящая, живая, а не маринованная из магазина с уксусом).
— Кефир, простокваша (при условии, если у вас нет непереносимости продукта и Сырости).
— Яблочный уксус (натуральный, нефильтрованный, по чуть-чуть в салаты).
Но! ЗДЕСЬ САМОЕ ВАЖНОЕ : Если переборщить с кислым, можно повредить нашу Селезенку (нашу матушку-Землю). Поэтому кислого немного и в компании с другими вкусами.
Острый вкус — помогает двигать энергию, разгоняет застои. Имбирь, куркума, перец (в меру!).
Сладкий вкус (правильный) — тыква, морковь, рис . Все они дают основу, чтобы печень не работала на пустой желудок.
Зеленый список продуктов, которые печень предпочитает
Печень любит все, что имеет цвет молодой листвы. Зеленые продукты несут энергию Дерева, которые нужны печени.
Топ-10 продуктов для здоровой печени:
1. Листовая зелень (все виды).
Петрушка, укроп, кинза, базилик, шпинат, руккола, салат, сельдерей (листья и стебли). Кинза особенно хороша — она выводит тяжелые металлы и токсины.
2. Проростки.
Зеленые ростки пшеницы, гречки, подсолнуха, маша. Это концентрированная энергия роста. Печень их обожает. Добавляйте в салаты весной — лучшее средство для оздоровления печени.
3. Спаржа.
Королева весеннего стола. Обладает многими свойствами: мочегонным, чистит и питает.
4. Артишок.
Лучший друг печени, он стимулирует отток желчи, чистит протоки. Употреблять в вареном виде.
5. Брокколи и цветная капуста.
Содержат вещества, помогающие печени обезвреживать токсины. Готовьте их на пару или слегка потушите.
6. Кабачки и цукини.
Легкие, нейтральные, не перегружают и дают объем.
7. Свекла.
Классический очиститель печени. Но! Только вареная или печеная. Сырая свекла слишком тяжела для ослабленной печени. И не увлекайтесь, в ней много сахара.
8. Морковь.
Вареная или тушеная. Печень любит морковь за сладость и способность впитывать токсины.
9. Тыква.
Оранжевое солнце для печени. Сладкая, успокаивающая, согревающая.
10. Авокадо.
Полезные жиры, которые нужны печени для восстановления клеток. Главное не перебарщивать , поскольку достаточно жирное, но кусочек в день — хорошо.
Режим работы : Когда печень работает, а когда отдыхает
Печень работает по часам. Ее пик активности — с 1 до 3 часов ночи. Именно в этот промежуток времени она чистит кровь, перерабатывает токсины и восстанавливается.
Что это значит для нашего питания?
— Ужин должен быть легким и не поздним (до 19:00), чтобы к часу ночи печень занималась чисткой, а не перевариванием нашего борща.
— Завтрак — время запустить печень. Теплая вода с лимоном за 20 минут до еды — идеально.
Эмоциональное питание: То, что нельзя купить в магазине
Печень питается не только едой. Она питается эмоциями.
Если мы едим идеально правильную зелень, но каждый день сдерживаем гнев и молчите, когда хочется кричать, — наша печень будет голодать. Энергия гнева, которую мы подавили, становится ядом, от которого печень задыхается.
Рецепт эмоционального питания для печени:
— Разрешите себе злиться (экологично: спорт, крик в подушку, битье посуды, танец).
— Научитесь говорить "нет" (печень любит границы).
— Перестаньте планировать каждый шаг (печень — стратег, но ей нужен и отдых от стратегий).
— Плачьте, когда грустно (слезы открывают закупоренные каналы печени).
Питание для печени — это не диета на месяц. Это способ жизни.
Каждый раз, когда мы выбираем зелень вместо жареной картошки, теплую воду вместо колы, прогулку вместо лежания на диване — мы кормим своего полководца и стратега.
Каждый раз, когда мы прощаем обиду вместо того, чтобы носить ее в себе годами, — мы даем печени глоток свежего воздуха.
Печень не просит многого. Ей надо тепло, движение, зелень, покой и прощение. Дайте ей это, и она ответит вам ясными глазами, гибким телом и спокойным сердцем.
ВНИМАНИЕ :
Друзья, важное уведомление. Все материалы канала — это мой личный опыт и субъективный взгляд. Информация носит ознакомительный характер.
Уважаемые подписчики, Если у вас серьезные дисбалансы организма не занимайтесь самолечением, а обращайтесь своевременно к доктору.
Этот текст , как и все остальные направлены лишь на то ,что бы вы внимательно относились к своему здоровью и обращали, чаще внимание на подсказки нашего УМНОГО ТЕЛА.
Эти знаниями я регулярно делюсь в своем Telegram-канале, и на канале макс
где мы глубже изучаем, как работать с энергией Ци, элементами У-Син и гармонизировать тело и дух. Присоединяйтесь!