Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Любопытошная!

Почему укус клеща может вызвать аллергию на мясо?

Аллергия на мясо после укуса клеща: новый синдром
Центры по контролю и профилактике заболеваний США (CDC) сообщили о необычном случае аллергии на мясо млекопитающих. У женщины после укуса черноногого клеща развилась аллергия на красное мясо.
Что такое синдром альфа-гал?
Синдром альфа-гал обусловлен иммуноопосредованной гиперчувствительностью к дисахариду галактозе-альфа-1,3-галактозе

Аллергия на мясо после укуса клеща: новый синдром

Центры по контролю и профилактике заболеваний США (CDC) сообщили о необычном случае аллергии на мясо млекопитающих. У женщины после укуса черноногого клеща развилась аллергия на красное мясо.

Что такое синдром альфа-гал?

Синдром альфа-гал обусловлен иммуноопосредованной гиперчувствительностью к дисахариду галактозе-альфа-1,3-галактозе (альфа-галу). Этот дисахарид присутствует в организме почти всех млекопитающих и участвует в обмене веществ.

Симптомы синдрома альфа-гал включают аллергические реакции (вплоть до анафилаксии) и желудочно-кишечные симптомы: крапивницу, затруднение дыхания, тошноту, рвоту, диарею и боль в животе после употребления мяса и других продуктов млекопитающих.

Как развивается синдром?

Развитие синдрома связано с парентеральным попаданием альфа-гала в организм, чаще всего при укусе клещей, слюна которых содержит этот дисахарид.

Ранее альфа-гал обнаруживали в слюне черноногого клеща, но случаев развития заболевания после его укуса до сих пор зафиксировано не было. Однако недавний случай в США показал, что это возможно.

Описание случая

Женщина 45 лет обнаружила у себя на руке клеща после прогулки по лесу в штате Мэн. Его удалили и лабораторно идентифицировали как взрослую самку черноногого клеща.

Позднее у женщины появились сильные боли в животе и общее недомогание после употребления жареной крольчатины и одной порции алкогольного напитка. Эти симптомы повторялись в последующие две недели после пищи с красным мясом.

Тяжёлый эпизод с рвотой и диареей после употребления говядины через 20 дней после укуса клеща побудил пациентку обратиться к врачу.

Врачи поставили диагноз синдрома альфа-гал на основании результатов обследования. Женщине порекомендовали воздерживаться от говядины, свинины и телятины.

Со временем проявления синдрома начали ослабевать, и женщина перестала избегать мяса.

Выводы экспертов

Эксперты заключили, что роль черноногого клеща (Ixodes scapularis) в развитии синдрома альфа-гал заслуживает дальнейшего изучения и мониторинга, особенно в местностях за пределами ареала другого клеща — Amblyomma americanum.

Работники практической медицины и общественного здравоохранения в местах обитания черноногих клещей должны учитывать их способность вызывать этот синдром.

Информация в статье представлена исключительно для ознакомления и не является заменой профессиональной медицинской консультации, диагностики или лечения. При наличии вопросов или проблем со здоровьем необходимо обратиться к квалифицированному медицинскому специалисту.