В Москве есть волшебное место для всех любознательных детей. Музей "Живая история" это место где оживает история. Здесь учиться и узнавать новое совсем не скучно, потому что все можно попробовать в деле и потрогать.
Мы с дочкой были на программе "Хлеб всему голова". Была небольшая группа, всего 9 человек.
Наша экскурсия началась с азов: как наши предки возделывали землю и собирали урожай.
Мы рассмотрели древний плуг и узнали, почему за него требовалось платить повышенный налог. Еще узнали, что такое борона и как выглядит.
Наши предки считали, что только мужчины должны работать плугом, так как верили, что они отдают мужскую силу урожаю. А первый сноп колосьев собрать должна была самая "старая" женщина. Одни из суеверий для выращивания добротного урожая.
Почему говорят "хлеб всему голова"? Почему обычно выпекали ржаной хлеб? Что такое мутовка? Почему хлеб ели только на следующий день? Почему зерна перемалывали по мере надобности, а не все сразу?
Так много разных "почему" и так много интересного мы узнали.
Мы теперь знаем все о хлебе, и даже немного больше.
Наша экскурсия была в формате интерактивной дискуссии. Можно было сразу задавать попутные интересующие вопросы.
Мы попробовали сами изготовить ржаную муку. Дети обмолотили цепами ржаные колоски и продули оставшийся "мусор". Перемалывали полученные зерна в жерновах и изготавливали муку. Дополнительно просеяли нашу ржаную муку через сито. Когда мука готова и очищена от мусоринок и веточек, можно приступить к выпеканию.
В практической части у нас был мастер-класс по изготовлению обрядовой фигурки "козули".
Вероника Александровна замесила тесто из муки, которую мы все дружно добыли. Каждый получил свой "кусочек счастья" с кулачок.
Из теста слепили птичку тетерку с птенцом. А пока тесто запекалось нас ждала веселая викторина на закрепление материала. На все вопросы ответили, получили сладкую зарплату и как раз птичка запеклась.
В Музее "Живая история" много познавательных программ: как учились предки, как жили предки, про Египет и Японию и т.д. Очень здорово приезжать на программу своим классом, а если не получается приехать - можно заказать выездную программу в свою школу.