🍇Приезжая на полуостров нельзя пройти мимо виноградников, которые поражают своими масштабами, не заглянуть в винодельни и не продегустировать лучшие крымские вина.
🏛Ведь история виноделия началась на полуострове ещё во времена древнегреческих поселений, в период с VI века до н.э. по IV век н.э. И до сих пор является ведущей сельскохозяйственной отрасль в Крыму.
Вино играло большую роль в жизни античных государств, являясь и средством профилактики от болезней, обладая антибактериальными свойствами.
🍇Сегодня общая площадь крымских виноградников составляет около 30 тыс. га! Самые большие — в Бахчисарайском и Симферопольском районах. На всех плантациях выращивают около 90 сортов этой ягоды.
На полуострове проводят экскурсии на винодельни с дегустациями, есть даже целый Винный парк. А также множество небольших музеев-магазинчиков.
Например, один из них на видео — Дом Вина в самом центре Евпатории.
Там под приятную фоновую музыку, вы сможете не только рассмотреть винные кувшины и бутылки, найденные при раскопках, узнать историю древнего напитка, как правильно его хранить, но и попробовать разные виды.
🍷Помимо напитков от известных виноделен можно попробовать и домашнее вино. Но сейчас это сделать гораздо сложнее, чем было в 2018 году, местные власти внимательно следят за соблюдением закона о регулировании производства и оборота алкогольной продукции.
🍇Как будете на полуострове, советую попробовать настоящие крымские вина, прогуляться по виноградникам и узнать об истории виноделия, которая очень интересна. И да, это также хороший сувенир для близких с настоящим крымским вкусом.
А вы какие винодельни посещали в Крыму? Делитесь своими впечатлениями в комментариях.
*Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
*Не рекомендуется употреблять лицам в возрасте до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, а также лицам с заболеваниями нервной системы и внутренних органов.