Взбиваем майонез и 7 ложек муки – через 20 минут получаем воздушный пирог: такая вкуснятина во рту тает

Когда в доме не нашлось ничего сладкого к чаю, а идти в магазин за пряниками совсем нет желания, тогда возьмите на заметку этот рецепт. Пирог готовится из самых обычных продуктов, которые всегда есть на кухне. Он получается нежным, в меру сладким и очень сочным. А сам процесс приготовления доставит вам только радость.

Для приготовления понадобится:

• майонез — 250 г;
• мука — 7 ст. л.;
• сахар — 7 ст. л.;
• сода — 1/2 ч. л.;
• яйцо — 2 шт.;
• разрыхлитель — 1/2 ч. л.;
• соль — по вкусу.

В глубокой миске взбиваем яйца и сахар до густой пены. Затем добавляем майонез, разрыхлитель и снова взбиваем миксером. После этого гасим соду каплей уксуса и тоже кладем в миску. Снова хорошо взбиваем все продукты, засыпаем просеянную муку и замешиваем тесто.

Далее переливаем тесто в форму для запекания, смазанную маслом. Разогреваем духовку до 180 градусов и ставим туда пирог на 20 минут. Готовую выпечку немного остужаем и только потом подаем на стол. Приятного аппетита!