❗ Смотрите, часто бывает так: человек и мясо ест, и печень, и гречку, и даже препараты железа принимает, а анализы всё равно улучшаются медленно или почти не меняются. И тут важно понимать одну вещь: железо должно не просто попасть в еду или в таблетку. Оно должно нормально всосаться в кишечнике. А вот этому как раз могут мешать некоторые привычные продукты и лекарства. ✅ Что мешает усвоению железа? Листайте карточки! Там все просто и ясно. ✅А что помогает усваиваться железу? Лучше всего всасыванию железа помогает витамин C. Поэтому, если в приёме пищи есть мясо, печень, гречка, бобовые или другие продукты с железом, хорошо, когда рядом есть овощи, зелень, болгарский перец, ягоды или немного цитрусовых. Такое сочетание делает железо более доступным для всасывания. Также имеет значение, чем человек запивает еду. Если вместо чая, кофе или молока пить обычную воду, железо усваивается лучше. Если человек принимает препараты железа, здесь тоже важен режим. Часто лучше всего они усваи